Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные крокеты

7529

Ингредиенты

картофель —
6 шт.
яйцо —
2 шт.
масло сливочное
сухари панировочные
масло растительное
мука
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем картофель в подсоленной воде. Делаем пюре. Смешиваем пюре с яйцом и кусочком сливочного масла. Посолим, поперчим. Даем остыть.
  • 2.
    Взбалтываем куриное яйцо. Скатываем пюре в шарики. Обваляем шарики в муке, затем - в яичной массе. Панируем шарики в сухарях. Обжариваем крокеты в кипящем масле до золотистой корочки.
  • 3.
    Выкладываем крокеты на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Морковь глазированная
Рис карри
Картофель для герцогини
Равиоли с моцареллой
Шапка маленького Мука
Свекла, тушенная с грибами
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Цветная капуста с перцем чили
Фасоль с базиликом и помидорами