Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные крокеты с грибами

2807

Ингредиенты

шампиньоны —

10 шт.

вешенки —

50 г

помидоры черри —

9 шт.

картофель —

2 шт.

орехи кедровые —

100 г

кинза —

1 веточка

кардамон

масло растительное

смесь 5 перцев

соль —

по вкусу

Михаил Степанов

повар с золотыми руками

Выпуск «Картофельные крокеты с грибами» Программа «В мундире и без»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем шампиньоны и вёшенки ломтиками, помидоры черри — четвертинками, картофель — произвольно.
2.
Отправляем кедровые орехи в стакан блендера и измельчаем. Отвариваем картофель до готовности.
3.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, обжариваем грибы, добавляем помидоры и кинзу, перчим и солим по вкусу. Перемешиваем.
4.
Толчем картофель, солим и перчим. Перемешиваем. Смешиваем измельченные кедровые орехи с кардамоном. Формуем крокеты и панируем в кедровых орехах.
5.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем крокеты с двух сторон до золотистой корочки.
6.
Подаем крокеты с томатно-грибной смесью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Zulfiya

11 декабря 2017, 15:54

Вкусные крокеты получились!

Похожие рецепты

Омлет и горячий шоколад

Киноа с овощами

Паста с томатным соусом

Рисовая каша с тыквой и яблоком

Гречка с сухофруктами и орехами

Индейка тоннато в су-виде

Запечённая курица с овощами

Паста с грибами и сыром

Дорада в су-виде на рисовой подушке

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с кардамоном Блюда с кардамоном, картофелем, кедровыми орехами и помидорами черри Блюда с кардамоном и картофелем Блюда с кардамоном и кедровыми орехами Блюда с кардамоном и помидорами черри Блюда с картофелем Блюда с картофелем, кедровыми орехами и помидорами черри Блюда с картофелем и кедровыми орехами Блюда с картофелем и помидорами черри Блюда с кедровыми орехами Блюда с кедровыми орехами и помидорами черри Блюда с помидорами черри Вторые блюда с кардамоном Вторые блюда с кардамоном, картофелем, кедровыми орехами и помидорами черри Вторые блюда с кардамоном и картофелем Вторые блюда с кардамоном и кедровыми орехами Вторые блюда с кардамоном и помидорами черри Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, кедровыми орехами и помидорами черри Вторые блюда с картофелем и кедровыми орехами Вторые блюда с картофелем и помидорами черри Вторые блюда с кедровыми орехами Вторые блюда с кедровыми орехами и помидорами черри Вторые блюда с помидорами черри

Салат цезарь Салат оливье