Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные котлеты с крапивой

3191

Ингредиенты

картофель

яйцо —

3 шт.

крапива —

300 г

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное —

60 мл

мука пшеничная —

60 г

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Отвариваем 800 граммов картофеля в подсоленной воде. Сливаем воду. Обсушиваем картофель. Натираем на мелкой терке.
2.
Обдаем кипятком крапиву. Мелко шинкуем вместе с луком. Тушим на растительном масле в течение пяти минут. При желании вместо крапивы используем шпинат.
3.
Смешиваем с картофелем. Добавляем яичные желтки. Перемешиваем и формируем котлеты. Взбиваем одно яйцо венчиком. Панируем котлеты в яйце и муке.
4.
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем блюдо со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вареники с черносливом

Итальянское ризотто с белыми грибами

Лосось в соусе терияки с зеленым горошком

Лукошко с грибами

Яйца Бенедикт с тунцом

Цукини с картофелем и соусом песто из горошка

Фаршированные кальмары с хрустящим картофелем

Бризоль с мясным фаршем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Блюда с картофелем и крапивой Блюда с картофелем и мукой пшеничной Блюда с картофелем и яйцом Блюда с крапивой Блюда с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Блюда с крапивой и мукой пшеничной Блюда с крапивой и яйцом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и яйцом Блюда с яйцом Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с картофелем и крапивой Вторые блюда с картофелем и мукой пшеничной Вторые блюда с картофелем и яйцом Вторые блюда с крапивой Вторые блюда с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с крапивой и мукой пшеничной Вторые блюда с крапивой и яйцом Вторые блюда с мукой пшеничной Вторые блюда с мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык