Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные котлеты с крапивой

968

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
300 г
1 шт.
масло растительное —
60 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем 800 граммов картофеля в подсоленной воде. Сливаем воду. Обсушиваем картофель. Натираем на мелкой терке.
  • 2.
    Обдаем кипятком крапиву. Мелко шинкуем вместе с луком. Тушим на растительном масле в течение пяти минут. При желании вместо крапивы используем шпинат.
  • 3.
    Смешиваем с картофелем. Добавляем яичные желтки. Перемешиваем и формируем котлеты. Взбиваем одно яйцо венчиком. Панируем котлеты в яйце и муке.
  • 4.
    Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем блюдо со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Булгур с грибами
Плов с фруктами
Картофель «Айдахо»
Картофельно-морковные драники с грибным соусом
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Треска с чечевицей и чечевичный паштет
Бризоль с мясным фаршем
Лагман-гуляш
Блины с ветчиной и сыром
Капуста тушеная
Пюре из картофеля и зеленого горошка
Макароны с артишоками
Макароны с соусом из трав
Солянка сборная на сковороде
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата
Капуста с чесноком и перцем
Японская холодная каша из свежей кукурузы
Голубцы «Новые»
Чечевичная мусака
Макароны, запеченные с сыром и карри
Рисовая каша с тыквой и яблоком
Блины с грушей и карамелью
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Картофельные ньокки с грибным соусом
Мясные тефтели в томатной заправке
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Блины с лососем и ароматным маслом
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Перец запеченный
Блины с яичной начинкой
Блинчики с рваной свининой
Яичные рулетики 2 вида
Башенки рисовые с томатным соусом
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Лапша с индейкой
Паста с мясом
Паста с индейкой
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Картофельная пицца
Паста с говядиной и соусом из белого вина
Блины с овощным миксом
Рис с грибами и сыром маскарпоне
Картофель фаршированный
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Треска с фасолью и соевым соусом
Зеленая чечевица с домашней колбасой и капустой романеско
Мясная пицца по-гавайски
Куриные котлеты с картофельным пюре
Морковные котлеты
Сейчас в эфире
Игра «Я так вижу» с Анатолием Деренчуком