Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные котлеты с крапивой

1793

Ингредиенты

картофель

яйцо —

3 шт.

крапива —

300 г

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное —

60 мл

мука пшеничная —

60 г

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Отвариваем 800 граммов картофеля в подсоленной воде. Сливаем воду. Обсушиваем картофель. Натираем на мелкой терке.
2.
Обдаем кипятком крапиву. Мелко шинкуем вместе с луком. Тушим на растительном масле в течение пяти минут. При желании вместо крапивы используем шпинат.
3.
Смешиваем с картофелем. Добавляем яичные желтки. Перемешиваем и формируем котлеты. Взбиваем одно яйцо венчиком. Панируем котлеты в яйце и муке.
4.
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем блюдо со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Картофель, фаршированный сыром и зеленью

Жареный картофель со сморчками и томатным соусом

Тефтели в остром томатном соусе

Зелёные кнели с овощным рагу и макаронами

Картофель Айдахо

Гречка в сырно-сливочном соусе

Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зелёным булгуром

Ароматная пшенка с морковью

Паста в духовке с маслинами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Блюда с картофелем и крапивой Блюда с картофелем и мукой пшеничной Блюда с картофелем и яйцом Блюда с крапивой Блюда с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Блюда с крапивой и мукой пшеничной Блюда с крапивой и яйцом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и яйцом Блюда с яйцом Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с картофелем и крапивой Вторые блюда с картофелем и мукой пшеничной Вторые блюда с картофелем и яйцом Вторые блюда с крапивой Вторые блюда с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с крапивой и мукой пшеничной Вторые блюда с крапивой и яйцом Вторые блюда с мукой пшеничной Вторые блюда с мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда с яйцом Вторые блюда На каждый день с картофелем Вторые блюда На каждый день с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда На каждый день с картофелем и крапивой Вторые блюда На каждый день с картофелем и мукой пшеничной Вторые блюда На каждый день с картофелем и яйцом Вторые блюда На каждый день с крапивой Вторые блюда На каждый день с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда На каждый день с крапивой и мукой пшеничной Вторые блюда На каждый день с крапивой и яйцом Вторые блюда На каждый день с мукой пшеничной Вторые блюда На каждый день с мукой пшеничной и яйцом Вторые блюда На каждый день с яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с картофелем Многонациональные Вторые блюда На каждый день с картофелем, крапивой, мукой пшеничной и яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с картофелем и крапивой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с картофелем и мукой пшеничной Многонациональные Вторые блюда На каждый день с картофелем и яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с крапивой Многонациональные Вторые блюда На каждый день с крапивой, мукой пшеничной и яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с крапивой и мукой пшеничной Многонациональные Вторые блюда На каждый день с крапивой и яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с мукой пшеничной Многонациональные Вторые блюда На каждый день с мукой пшеничной и яйцом Многонациональные Вторые блюда На каждый день с яйцом