Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные котлеты с крапивой

572

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
300 г
1 шт.
масло растительное —
60 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем 800 граммов картофеля в подсоленной воде. Сливаем воду. Обсушиваем картофель. Натираем на мелкой терке.
  • 2.
    Обдаем кипятком крапиву. Мелко шинкуем вместе с луком. Тушим на растительном масле в течение пяти минут. При желании вместо крапивы используем шпинат.
  • 3.
    Смешиваем с картофелем. Добавляем яичные желтки. Перемешиваем и формируем котлеты. Взбиваем одно яйцо венчиком. Панируем котлеты в яйце и муке.
  • 4.
    Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем блюдо со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ленивые вареники со сладким соусом
Блины с творогом
Каша гречневая, запеченная с грибами
Картофель фаршированный
Омлет с инжиром
Фасолевые котлеты с картофелем
Омлет с жареной картошкой в лаваше
Лапша «Ло-мин»
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Запечённая курица с овощами
Репа в молочном соусе
Плов из булгура с уткой
Солянка из грибов
Гречневые блины с финиками
Манты по-вегетариански
Ризотто с овощами
Блины с грибами и яйцом
Плов «Шила»
Тефтели в остром томатном соусе
Тушёная капуста с грецкими орехами
Ароматная пшенка с морковью
Лапша с маком
Чебуреки с куриным фаршем
Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри
Рисовая каша с тыквой и яблоком
Морковные котлеты
Традиционные венские клецки
Рис с грибами и овощами
Курица с сыром
Синори
Овсяные блины с куриным филе
Яичница в тостовом хлебе (вариант 1)
Блины с грушей и карамелью
Лагман-гуляш
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Говядина с рисом в азиатском стиле
Грибное ризотто с орехами
Треска с чечевицей и чечевичный паштет
Капуста цветная жареная с сухарями
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Шампиньоны королевские в сметанном соусе
Бефстроганов с картофелем
Бризоль с мясным фаршем
Рагу с кабачками
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Пюре из картофеля и зеленого горошка
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Блины с картошкой
Пшенная каша с картофелем и луком
Котлета по-киевски
Сейчас в эфире
Суп из белых грибов