Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные блины с начинкой

7094

Ингредиенты

картофель —
1 шт.
яйцо —
1 шт.
молоко —
150 мл
мука —
120 г
масло растительное
ветчина —
3 ломтика
лук репчатый —
1 шт.
шампиньоны —
60 г
брусника —
50 г
вода
сметана
лук зеленый
черный перец
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем картофель на мелкой тёрке, смешиваем молоко, яйцо и соль. Добавляем муку и тёртый картофель. Готовим блины на сковороде с добавлением растительного масла.
  • 2.
    Приготовим начинку. Нарезаем ½ луковицы и 3 ломтика ветчины соломкой, шампиньоны — тонкими ломтиками. Обжариваем на растительном масле лук, добавляем ветчину, затем грибы, солим и перчим.
  • 3.
    Для соуса измельчаем бруснику в блендере с небольшим количеством воды. Заворачиваем начинку в блины. Подаём с соусом, сметаной и зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сытные блинчики с грибами
Сытные блинчики на кефире
Сытные блинчики с сыром и ветчиной
Овсяно-ржаные блины «Кружевное счастье»
Блинные мешочки с красной икрой
Блинные мешочки с фаршем
Налистники с паштетом из грибов и крем-сыра
Сытные блинчики на майонезе с куриной начинкой
Блинчатые пирожки с капустой