Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельные биточки с крабовыми палочками

2081

Ингредиенты

яйцо —
1 шт.
30 г
сливки —
200 мл
1 шт.
1 шт.
4 шт.
1 шт.
масло растительное —
75 мл
масло оливковое —
15 мл
укроп
сахар —
5 г
15 мл
лайм —
1 шт.
черный перец —
по вкусу
острый красный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
20 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем 500 граммов картофеля и отвариваем в подсоленной воде. Сливаем воду и протираем горячий картофель.
  • 2.
    Измельчаем крабовые палочки, смешиваем с кинзой, тертым имбирем и подготовленным картофелем. Добавляем яйцо, соль и черный перец по вкусу и перемешиваем. Формируем 8 небольших биточков и ставим в холодильник на 20-30 минут.
  • 3.
    Натираем морковь на мелкой терке и припускаем в небольшом количестве воды 10-12 минут. Подсушиваем муку, охлаждаем, добавляем густые сливки, морковь, солим и перчим по вкусу. Готовим, помешивая, до загустения.
  • 4.
    Разогреваем растительное масло и обжариваем биточки до золотистого цвета. Замачиваем в холодной воде нарезанный лук. Нарезаем огурцы и смешиваем с луком. Измельчаем перец чили, добавляем сахар, сок лайма, соевый соус и масло. Заправляем соусом салат.
  • 5.
    Подаем блюдо вместе с салатом и сливочно-морковным соусом. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии1

Илья Лебеднов 8 лет
11 ноября 2015, 23:18
Слишком много ингредиентов

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Макароны с соусом из трав
Шампиньоны королевские в сметанном соусе
Плов из риса с овощами и фруктами
Гречневая каша с луком и морковью
Рис с грибами и сыром маскарпоне
Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зелёным булгуром
Мясное рагу
Ризотто с крапивой и лимоном
Треска с фасолью и соевым соусом
Сейчас в эфире
Бургер со стейком из диафрагмы и соусом из сладкой горчицы