Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельное пюре со сладким перцем и помидорами

1486

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сковороду на нагрев. Берем сладкий перец и подпекаем до черноты на сковороде. Оборачиваем фольгой и оставляем остывать.
  • 2.
    Снимаем кожицу с помидоров и удаляем семена. Нарезаем стенки мелким кубиком, перекладываем в миску, поливаем кунжутным маслом, посыпаем перцем и солью.
  • 3.
    Нарезаем лук мелким кубиком, а картофель — произвольно. Отвариваем картофель до готовности.
  • 4.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук до золотистой корочки. Сливаем воду из сотейника с картофелем, добавляем сливки 33% и делаем пюре.
  • 5.
    Снимаем кожицу с перца. Удаляем плодоножку и семечки и нарезаем кубиком. Отправляем к помидору. Смешиваем овощи с картофельным пюре, солим и перчим.
  • 6.
    Подаем картофельное пюре с обжаренным луком, фриллисом и бальзамическим кремом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анна
7 октября 2016, 15:15
Вкусно!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запечённая курица с овощами
Лагман-гуляш
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом
Рис с грибами и овощами
Брюссельская капуста в сливках
Картофельное пюре
Жареный рис с фасолью
Плов из риса с овощами и фруктами
Спагетти с куриной грудкой и маслятами
Макароны с фасолью
Гарнир в стиле пилава
Фаршированный картофель
Бризоль с мясным фаршем
Морковные котлеты
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Котлета по-киевски
Бефстроганов
Блины с яичной начинкой
Отварной судак с грибами под белым соусом
Картошка в мундире, запеченная в фольге
Куриные палочки
Паста с индейкой
Манты с бараниной и йогуртовым соусом
Морковные котлеты с яблочным соусом
Паста с грибами и сыром
Говядина с рисом в азиатском стиле
Капустный стейк с яблочным карри соусом и фрикадельками
Курица с сыром
Вареники с жареной картошкой
Овсяные блины с куриным филе
Рагу из чечевицы со сморчками и луком
Биточки грибные
Яичные блинчики с начинкой
Каша гречневая, запеченная с грибами
Помидоры, тушенные с перцем
Чечевица по-южному
Блины с картошкой
Мясное рагу
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Ризотто с овощами
Блины с лососем и ароматным маслом
Традиционные венские клецки
Клецки со шпиком
Семга отварная с гарниром
Пирожки из семги и трески
Плов из булгура
Вареники с капустой и зеленью
Омлет с инжиром
Спагетти с соусом из баклажанов
Пшенная каша с картофелем и луком
Сейчас в эфире
Пирог с телячьими хвостами