Картофельное пюре с укропом

1091

Ингредиенты

картофель —

7 шт.

молоко —

200 мл

масло сливочное —

50 г

укроп

соль

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем картофель. Варим картофель в подсоленной воде в течение 20 минут.
2.
Сливаем воду. Добавляем масло и вливаем теплое молоко. Разминаем картофель в пюре. Добавляем измельченный укроп.
3.
Выкладываем пюре на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии²

Аркадий

14 сентября 2014, 09:35

Кстати, добавки в пюре, я использую различные. Начиная от обжаренного лука и разнообразной зелени, до всевозможных мелко порезанных мясных продуктов. Можно и в сочетании.

Аркадий

14 сентября 2014, 09:29

Я, вместо молока, использую воду оставшуюся от варки. Ещё я добавляю сырое яйцо в ещё горячее пюре и быстро быстро его взбиваю. Поверьте, эффект такое-же как от молока с маслом. Масло не добавляю, потому что после остывания пюре становится жестким и без повторного разогрева есть его невозможно.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Картофельное пюре с укропом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Картофельное пюре с укропом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²