Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельно-грибной крем-суп

677

Ингредиенты

3 шт.
шампиньоны —
100 г
100 г
1 шт.
чеснок —
6 зубчик
сливки —
200 мл
вода —
100 мл
масло растительное
черный перец
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем крупно картофель, шампиньоны, вёшенки. Очищаем лук и чеснок. Нарезаем произвольно лук, а чеснок – тонкими пластинами. Измельчаем ножом кедровые орехи.
  • 2.
    Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла, выкладываем картофель и лук, накрываем крышкой и немного обжариваем. Добавляем сливки 22% и 100 мл воды, даём закипеть.
  • 3.
    Разогреваем еще один сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем чеснок до золотистого цвета. Добавляем в картофель грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности. Измельчаем ручным блендером, солим и перчим.
  • 4.
    Перед подачей на стол выкладываем в тарелку, украшаем зеленью, кедровыми орехами и обжаренным чесноком. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ирина
20 февраля 2016, 19:22
На сколько порций?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кислые щи с грибами
Бирманский чечевичный суп
Грибной суп
Холодный суп из баклажанов
Суп гаспачо с апельсиновым льдом
Грибная солянка
Суп из печёного перца
Крем-суп с чипсами из сельдерея
Острый суп с рисом и томатной пастой
Луковый суп
Постный суп-пюре из печеных овощей
Классический гаспачо
Борщ с белой фасолью и пореем
Теплый огуречный суп
Суп-пюре из зелёного горошка и лимона
Тыквенный суп-пюре
Овощной суп с грибами
Томатный суп с беконом
Крестьянский репа-суп
Овощной суп
Тыквенный суп с копченым сыром и попкорном из макарон
Овощной суп с овсяными хлопьями
Грибной суп-пюре
Тыквенный суп с гренками
Суп-крем из цветной капусты
Итальянский суп «Минестроне»
Суп гаспачо примавера
Летний суп с огурцом и кефиром
Холодный кокосовый суп
Рассольник зеленый с лимоном
Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо
Крем-суп из тыквы
Тыквенный суп-пюре
Гаспачо зелёный
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Риболлита с летними овощами
Мунг-дал
Овощной суп с брокколи
Двойной суп из кукурузы и шпината с гречневой лапшой
Крем-суп из брокколи
Гаспачо с пшеничными чипсами
Томатный суп с пельмешками
Свекольный суп-пюре с мороженым из авокадо
Морковный суп с копчёностями
Холодный суп с цукини
Минестроне
Суп с горохом
Крем-суп из шампиньонов
Солянка с грибами
Жур с квасом
Сейчас в эфире
Бродетто
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!