Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельно-грибной крем-суп

1977

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем крупно картофель, шампиньоны, вёшенки. Очищаем лук и чеснок. Нарезаем произвольно лук, а чеснок – тонкими пластинами. Измельчаем ножом кедровые орехи.
  • 2.
    Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла, выкладываем картофель и лук, накрываем крышкой и немного обжариваем. Добавляем сливки 22% и 100 мл воды, даём закипеть.
  • 3.
    Разогреваем еще один сотейник с добавлением растительного масла и обжариваем чеснок до золотистого цвета. Добавляем в картофель грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности. Измельчаем ручным блендером, солим и перчим.
  • 4.
    Перед подачей на стол выкладываем в тарелку, украшаем зеленью, кедровыми орехами и обжаренным чесноком. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ирина
20 февраля 2016, 19:22
На сколько порций?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Томатный суп-пюре
Окрошка овощная
Суп «Зимний вечер»
Чечевичный суп с тыквой
Суп с горохом
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Суп холодный
Суп грибной с черносливом
Постный фасолевый суп
Холодный вишисуаз
Грибной суп с цукини
Флотский борщ
Крем-суп из шампиньонов
Суп из баклажанов
Рассольник с клецками
Суп из тертого картофеля
Суп-пюре из тыквы
Капустная солянка с грибами
Крем «Палестина»
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп из чечевицы с овощами
Гаспачо зелёный
Рисовый суп с овощами
Суп с красной фасолью
Суп картофельный с колбасками
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Грибной суп
Суп с фасолью и пшеном
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Постный борщ с лесными грибами
Рассольник с грибами по-суздальски
Луковый суп
Крем Дюбарри
Суп из цветной капусты
Суп овощной
Тыквенный суп-пюре с беконом
Солянка с грибами
Холодный борщ с фасолью
Рассольник зеленый с лимоном
Суп-крем из пастернака
Суп с каперсами
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Овощной суп с грибами
Крем-суп из брокколи со сливками
Томатный суп с беконом
Острый суп с рисом и томатной пастой
Томатный суп с сухариками
Сейчас в эфире
Копчёное карпаччо из говядины