Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельная запеканка со свининой

7028

Ингредиенты

картофель

свинина —

500 г

лук репчатый —

2 шт.

морковь —

3 шт.

яйцо —

2 шт.

сметана —

75 г

сыр —

100 г

масло растительное —

75 мл

мускатный орех —

на кончике ножа

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем 1 кг картофеля в подсоленной воде, выкладываем в форму для запекания и разминаем вилкой. Нарезаем свинину мелкими кусочками, обжариваем мясо на растительном масле, посыпаем мускатным орехом, солим и перчим по вкусу. Крупно шинкуем лук, добавляем к мясу и жарим 5-7 минут. Нарезаем морковь тонкой соломкой, добавляем к луку и мясу, жарим до готовности.
2.
Выкладываем мясо и овощи на подготовленный картофель. Взбиваем сметану с яйцом, солим и перчим по вкусу. Равномерно заливаем сметано-яичной смесью мясо с овощами.
3.
Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку запекаться до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баранина в соусе из инжира

Шашлык из баранины в баклажанах

Пикантные шарики

Жижиг-галнаш

Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом

Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом

Сочный ростбиф с томленым корнем сельдерея

Печень с сырным соусом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью, мускатным орехом и сметаной Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и мускатным орехом Блюда с картофелем и сметаной Блюда с морковью Блюда с морковью, мускатным орехом и сметаной Блюда с морковью и мускатным орехом Блюда с морковью и сметаной Блюда с мускатным орехом Блюда с мускатным орехом и сметаной Блюда с сметаной

Салат цезарь Салат оливье Шашлык