Картофельная запеканка с ветчиной

8325

Ингредиенты

картофель —

5 шт.

ветчина —

200 г

сыр пармезан —

100 г

черный перец —

по вкусу

мускатный орех —

на кончике ножа

сметана —

60 г

яйцо —

2 шт.

масло сливочное —

20 г

петрушка

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Варим картофель в течение 30 минут. Сливаем воду, охлаждаем. Нарезаем картофель на тонкие пластины.
2.
Нарезаем ветчину одинаковыми кубиками. Сыр натираем на крупной терке
3.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Смазываем противень маслом и выкладываем на него слоями картофель и ветчину. Сверху - слой тертого сыра.
4.
Смешиваем яйца со сметаной и рубленой зеленью петрушки. Заливаем запеканку этой смесью. Запекаем до образования румяной корочки, примерно в течение 20 минут.
5.
Готовую запеканку вынимаем из духовки, слегка остужаем и подаем как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Елена

7 сентября 2016, 18:29

Вкусно
Но у меня сковородка, я количество больше взяла

Администратор

22 мая 2014, 14:34

Мария, да, только на последний слой.

Мария Харченко

22 мая 2014, 09:45

сыр только на последний слой?

Вера

1 апреля 2014, 21:58

классно!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, мускатным орехом, сметаной 20% и сыром пармезан Блюда с картофелем и мускатным орехом Блюда с картофелем и сметаной 20% Блюда с картофелем и сыром пармезан Блюда с мускатным орехом Блюда с мускатным орехом, сметаной 20% и сыром пармезан Блюда с мускатным орехом и сметаной 20% Блюда с мускатным орехом и сыром пармезан Блюда с сметаной 20% Блюда с сметаной 20% и сыром пармезан Блюда с сыром пармезан

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Картофельная запеканка с ветчиной

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}