Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельная запеканка с тушёнкой

6279

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем картофель в кожуре на одинаковые куски, отвариваем в подсоленной воде и по готовности разминаем с помощью толкушки.
  • 2.
    Прогреваем молоко с добавлением сливочного масла. Порционно вливаем горячее молоко в размятый картофель, продолжаем разминать до состояния пюре.
  • 3.
    Пюре выкладываем в широкую стеклянную форму, распределяем по всей поверхности и отправляем в морозилку.
  • 4.
    Готовим майонез. В блендере пробиваем яйцо, соль и сок ½ лимона. Вливаем тонкой струйкой 100-150 мл подсолнечного масла, доводим до готовности.
  • 5.
    Консервированную тушёную говядину измельчаем ножом.
  • 6.
    Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Натираем слой мягкого сыра на мелкой тёрке. Охлаждённое пюре натираем на крупной тёрке на сыр, сверху добавляем слой майонеза, затем — слой тушёнки, слой тёртого сыра и завершающий слой пюре.
  • 7.
    Ставим запеканку в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут. Затем вынимаем запеканку, покрываем слоем тёртого сыра и ставим в духовку ещё на 5 минут. При подаче добавляем сметану. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Открытый сэндвич
Голубцы с бараниной
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Запечённая баранина с морковкой
Чили хот-дог
Говядина с овощами в соусе ткемали
Паста с говядиной и сыром
Слоеные ленивые голубцы
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Пикантные шарики
Драники с мясной начинкой
Свиные ребрышки
Зразы рисовые
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Гречотто
Говяжьи зразы
Бефстроганов классический
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Ролл со свининой
Жижиг-галнаш
Мясной рулет
Манты по-киргизски
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Отбивные из мясного фарша
Долма с бараниной и булгуром
Тушеное мясо по-мароккански
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Баранья лопатка с чесночным припеком
Паста со свининой в томатном соусе
Картофельная запеканка со свининой
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Тушеная капуста со свининой
Ленивые голубцы на сковороде
Макароны с мясным фаршем и овощами
Скумбрия на морковном матрасике
Мясные зразы
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Печень по-королевски
Макароны по-болонски
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Ростбиф с черносливом
Венский шницель из свинины
Мясные котлеты со сметанным соусом
Вареники с картошкой
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Свинина по-таёжному
Три вида тушёнки
Мясная запеканка с овощами
Сейчас в эфире
Лакса