Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Картофельная запеканка с треской

1118

Ингредиенты

картофель —

400 г

филе трески —

200 г

лук репчатый

сливки —

100 мл

соль

масло сливочное

Максим Творогов

знаток еды лайт

Программа «Мама или Шеф»

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Чистим картофель, мелко нарезаем и отвариваем в подсоленной воде. Добавляем во время варки мелко нарезанный репчатый лук.
2.
Отваренные овощи протираем через сито и добавляем сливки, все тщательно вымешиваем.
3.
Нарезаем средними кусочками филе трески и отвариваем в подсоленной воде не более 1 минуты. Отварную треску еще раз солим и добавляем сливочное масло.
4.
В порционные формы для запекания выкладываем нижним слоем картофельное пюре, затем рыбу и все закрываем еще одним слоем пюре.
5.
Для украшения сверху отсаживаем из кондитерского мешка картофельное пюре в виде цветочков. Запекаем в духовке в режиме гриль, разогретой до 200 градусов, 5 минут.
6.
Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Омлет с брокколи, свежими овощами и брынзой

Рис карри

Лук с черносливом

Утка с вишневым соусом

Запечённый картофель с чесноком и салом

Жареные кабачки

Грибы тушёные по-охотничьи

Гречневая каша с грибами и овощами

Бургер с макаронами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с филе трески Блюда с филе трески, картофелем и сливками Блюда с филе трески и картофелем Блюда с филе трески и сливками Блюда с картофелем Блюда с картофелем и сливками Блюда с сливками Вторые блюда с филе трески Вторые блюда с филе трески, картофелем и сливками Вторые блюда с филе трески и картофелем Вторые блюда с филе трески и сливками Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем и сливками Вторые блюда с сливками