Картофельная запеканка с колбасой

8586

Ингредиенты

картофель —

4 шт.

колбаса —

150 г

сыр плавленый —

60 г

соль

приправа —

2 щепотка

майонез —

4 ст. л.

масло растительное —

2 ст. л.

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

1.
Очищаем картофель и нарезаем на тонкие кольца. Перекладываем в миску. Посыпаем солью и приправой для картофельных блюд. Добавляем 2 ст. л. майонеза и хорошо перемешиваем.
2.
Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее картофель в форме «чешуи».
3.
Нарезаем колбасу полукольцами. Выкладываем аналогичным способом на картофель, смазываем оставшимся майонезом и посыпаем тертым плавленым сыром.
4.
Готовим запеканку в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут. По готовности украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!