Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Картофельная запеканка с фрикадельками

3162

Ингредиенты

картофель
лук репчатый —
1 шт.
говядина —
200 г
овощи замороженные —
300 г
яйцо —
4 шт.
молоко —
600 мл
чеснок —
1 зубчик
лук-порей
хлеб белый
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Замачиваем 1 ломтик хлеба в молоке, отжимаем от лишней жидкости и пропускаем через мясорубку вместе с мясом. Взбиваем массу, солим и перчим по вкусу, затем формуем из нее шарики.
  • 2.
    Выкладываем на противень тонким слоем замороженные овощи, солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем фрикадельки, между ними кладем измельченный репчатый лук, лук-порей и чеснок. Нарезаем картофель ломтиками и кладем поверх фрикаделек. Смешиваем яйца, 2 стакана молока, приправу для картофеля и заливаем этой смесью запеканку.
  • 3.
    Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в нее запеканку на 35 минут. Готовое блюдо разрезаем на порции и оформляем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеканка из топинамбура
Капустная запеканка в духовке
Картофельная запеканка с грибами
Запеканка из куриной грудки с картофелем
Запеканка из спагетти с сырным соусом
Творожная запеканка со взбитыми сливками
Помидорная запеканка
Творожная запеканка с кусочками тыквы
Запеканка из картофельного пюре, фарша и молодой крапивы