Подобрать рецепт
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карри с картофелем и горохом

3446

Ингредиенты

картофель —
7 шт.
помидор —
6 шт.
перец чили —
3 шт.
горошек зеленый —
100 г
бульон —
300 мл
масло оливковое —
15 мл
имбирь —
20 г
карри —
20 г
зира —
5 г
кинза
куркума
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
горчица дижонская  —
5 г
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Обжариваем имбирь, перец чили, кумин и горчицу. Добавляем помидоры. Перемешиваем и готовим несколько минут.
  • 2.
    Добавляем картошку и куркуму. Вливаем овощной отвар. Доводим до кипения, слегка уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим в течение 15 минут до мягкости картофеля.
  • 3.
    Добавляем горошек и готовим 3-5 минут. Солим, перчим.
  • 4.
    Наливаем в тарелку, добавляем нарезанную кинзу. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Самбхар и доса
Джалфези овощное
Макароны по-индийски
Виндалу
Нут с кокосом и острым перцем
Тушёный картофель с цветной капустой
Запеченные артишоки
Карри из зеленого острого перца
Баранина со свежими фигами