Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карри с картофелем и горохом

2721

Ингредиенты

картофель —
7 шт.
помидор —
6 шт.
перец чили —
3 шт.
горошек зеленый —
100 г
бульон —
300 мл
масло оливковое —
15 мл
имбирь —
20 г
карри —
20 г
зира —
5 г
кинза
куркума
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
горчица дижонская  —
5 г
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Обжариваем имбирь, перец чили, кумин и горчицу. Добавляем помидоры. Перемешиваем и готовим несколько минут.
  • 2.
    Добавляем картошку и куркуму. Вливаем овощной отвар. Доводим до кипения, слегка уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим в течение 15 минут до мягкости картофеля.
  • 3.
    Добавляем горошек и готовим 3-5 минут. Солим, перчим.
  • 4.
    Наливаем в тарелку, добавляем нарезанную кинзу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сладкое филе говядины на рисе с лапшой Ширатаки и стручковой фасолью
Свиной рулет с сыром и овощами
Лук глазированный
Острая фасоль с зеленью
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Самбхар и доса
Лук с черносливом
Рис с жареными бананами
Картофель «Дорогому гостю»