Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карри из курицы с рисом

5403

Ингредиенты

филе куриное  —
500 г
рис —
250 г
1 шт.
1 шт.
чеснок —
5 зубчиков
карри —
7 г
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Куриное филе нарезаем кусочками 4х4 см. В кастрюлю выкладываем сливочное масло. Растапливаем его и обжариваем на большом огне куриное филе до румяной корочки.
  • 2.
    Выкладываем куриное филе на тарелку. В этом же масле обжариваем мелко порезанный лук и нарезанную длинной соломкой морковь.
  • 3.
    К обжаренным овощам добавляем соус карри, промытый под холодной водой рис, очищенные дольки чеснока.
  • 4.
    Заливаем водой так, чтобы она на 2 см прикрывала рис сверху. Солим, перчим. Доводим до кипения на большом огне.
  • 5.
    После закипания риса выкладываем к нему куриное филе. Как только вся вода в кастрюле выкипит, засекаем 5 минут и выключаем огонь. Накрываем рис крышкой и даем ему настояться около часа.блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии1

Владимир
25 июня 2014, 15:17
Добрый день!

Возможны ли в данном рецепте вариации с соусами?

Спасибо.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Стейки из индейки с кремом из цветной капусты
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Утиная грудка с картофелем и соусом
Запеканка из индейки с яблоком
Фаршированные баклажаны с индейкой
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Запечённая голень индейки в беконе со свёклой и сливами
Зелёные блинчики с уткой
Шницель по-столичному
Куриные голени на сковороде
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные котлеты с сыром
Индейка в бумажном пакете
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Куриные окорочка с пикантным соусом
Индейка с соусом из сухофруктов
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Биточки «Лакомство»
Индейка в сливочном соусе с песто
Куриные наггетсы в мультиварке
Куриная грудка с яблоками
Пшенная каша с курицей
Кнели куриные с рисом
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Фаршированная куриная грудка
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Зелёные пельмени с индейкой
Буррито со сметанным соусом
Курица со спаржей и помидорами
Куриные желудочки в горшочках с овощами
Куриное филе с розмарином
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Курица с зелёным карри
Куриные голени с оливками и томатами
Карри с курицей
Куриные крылышки с двумя соусами
Тушёный картофель с куриным мясом
Курица с картофелем и айвой
Куриные котлеты с картофельным соусом
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Вареники с печенкой
Бозартма из птицы
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Пряные куриные голени с гречневыми галушками
Рагу из индейки с перцем
Шницель «Столичный»
Паста с курицей с грибами
Курица с нутом и миндалем
Макароны с индейкой
Цыпленок с маслинами
Сейчас в эфире
День №8