Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карпаччо из свеклы

1918

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем свеклу и нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем бальзамический крем, оливковое масло, соль и перец. Нарезаем грушу кольцами. Добавляем лимонный сок.
  • 2.
    Делаем соус песто. Измельчаем в блендере мяту, эстрагон, базилик, чеснок, обжаренные кедровые орехи, сыр пармезан, лимонный сок, оливковое масло и печеную свеклу.
  • 3.
    Смешиваем творожный сыр со сметаной. Добавляем цедру мандарина. Посолим, поперчим.
  • 4.
    Выкладываем ломтики свеклы на тарелку. Помещаем сверху грушу. Выкладываем в центр сырную массу. Добавляем соус песто и оливковое масло. Украшаем карпаччо дольками мандарина, зеленью и кольцами редиса. Приятного аппетита!

Комментарии1

ПавловАлександр
23 августа 2018, 17:19
Володя давай какой нибудь рецепт салата

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из гречневой крупы
Салат с молодой крапивой
Помидорный салат
Сладкий салат с булгуром
Теплый салат с говяжьим стейком
Салат из курицы с виноградом
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Паста с цукини и помидорами
Острый луковый салат
Яичный салат с домашними сухариками
Капуста с морковью и сельдереем
Салат с сырниками и грибами
Салат со шпинатом и киноа
Салат из огурцов с топинамбуром
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Салат «Рыбка моя!»
Тёплый салат из бекона с редькой
Винегрет с сельдью
Салат с шампиньонами
Салат с редисом и спаржей
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Цыпленок с лимоном
Сейчас в эфире
Окрошка с малосольной рыбой