Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карпаччо из свеклы

852

Ингредиенты

свекла
лимон
крем бальзамический
масло оливковое
сметана
эстрагон
чеснок
редис
черный перец
Количество ингредиентов
18 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем свеклу и нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем бальзамический крем, оливковое масло, соль и перец. Нарезаем грушу кольцами. Добавляем лимонный сок.
  • 2.
    Делаем соус песто. Измельчаем в блендере мяту, эстрагон, базилик, чеснок, обжаренные кедровые орехи, сыр пармезан, лимонный сок, оливковое масло и печеную свеклу.
  • 3.
    Смешиваем творожный сыр со сметаной. Добавляем цедру мандарина. Посолим, поперчим.
  • 4.
    Выкладываем ломтики свеклы на тарелку. Помещаем сверху грушу. Выкладываем в центр сырную массу. Добавляем соус песто и оливковое масло. Украшаем карпаччо дольками мандарина, зеленью и кольцами редиса. Приятного аппетита!

Комментарии1

ПавловАлександр
23 августа 2018, 17:19
Володя давай какой нибудь рецепт салата

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Обжаренный эндивий с нутом и грецкими орехами
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Жареный топинамбур
Мое настроение
Салат из кальмаров с оливками
Креветки с кокосом
Огуречный салат с адыгейским сыром
Лук-порей по-гречески
Салат «Ковбой»
Чатни с манго
Салат «Особый»
Фаршированные сыром перчики черри
Снежный краб и лапша Соба с зеленью
Яичный салат с домашними сухариками
Паста с цукини и помидорами
Средиземноморский тимбаль
Шницель капустный
Закусочный торт с копчёной курицей
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Салат с макаронами, соусом песто и оливками
Тушеная капуста со шпинатом
Салат из моллюсков с орехами
Тартар из клубники с йогуртом
Салат «Сэвите»
Мясной салат в кукурузной лепешке
Паста с овощами и шпинатом
Жареная спаржа
Салат из гречневой крупы
Тёплый салат из свиных ушек
Острый дип из моркови
Хот-дог чили
Пюре из сыра чеддер, душистого перца и соуса табаско
Гренки по-английски
Грибной салат по-фински
Цикорий с беконом
Маниок под соусом моджо
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Фалафели в кармашке из питы
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Тёплый салат с зелёным горошком и полбой
Рыба в лаваше
Крабовый салат со стручковой фасолью
Тёплый картофельный салат со сливочной курицей
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Грибной винегрет
Салат "Ночь перед Рождеством"
Салат с крокетами из мозгов и грибами
Новогодний салат с картофелем и индейкой
Салат из дайкона и моркови
Фруктовый салат со свеклой
Сейчас в эфире
Хумус
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!