Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Карпаччо из шампиньонов

4509

Ингредиенты

шампиньоны

лимон

лук зеленый

помидоры черри

горчица дижонская

масло оливковое

сыр

какао

белый перец

сахар

соль —

по вкусу

Сергей Малаховский

Выпуск «Карпаччо из шампиньонов» Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Чистим и нарезаем шампиньоны.
2.
Готовим маринад: дижонскую горчицу, сахар, перец, соль и какао смешиваем на масле до однородной консистенции.
3.
В этой смеси маринуем шампиньоны около 5 минут.
4.
Помидоры черри нарезаем дольками, лук — ромбиками, сыр — тонкими пластинками.
5.
Лимон разрезаем пополам и через сито выжимаем сок на тарелку.
6.
Наконец, выкладываем все ингредиенты на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Ольга Мирошникова

17 апреля 2013, 19:25

Вкусненько!

Ирина

6 января 2013, 09:11

А шапиньоны можно есть сырыми?
А так здорово!

Стас

26 декабря 2012, 10:14

Просто и вкусно. Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Бутерброды «Елочка»

Шампиньоны с брынзой

Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью

Закуска с сыром

Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»

Сыр с овощами «на палочке»

Сырный крем с клубникой

Бутерброды «Сказка»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты итальянская Блюда с дижонской горчицей Блюда с дижонской горчицей, какао, лимоном и помидорами черри Блюда с дижонской горчицей и какао Блюда с дижонской горчицей и лимоном Блюда с дижонской горчицей и помидорами черри Блюда с какао Блюда с какао, лимоном и помидорами черри Блюда с какао и лимоном Блюда с какао и помидорами черри Блюда с лимоном Блюда с лимоном и помидорами черри Блюда с помидорами черри

Салат цезарь Салат оливье Шашлык