Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карп с запечённой морковью и салатом

1465

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Зачищаем карпа от плавников и внутренностей, промываем и обсушиваем салфеткой, смазываем оливковым маслом и яблочным уксусом со всех сторон, солим, внутрь помещаем тархун и чеснок. Перекладываем рыбу на решётку и запекаем на гриле.
  • 2.
    Приготовим гарнир. Разрезаем морковь вдоль, выкладываем в лодочку из фольги, солим, добавляем сахар, 1/2 ст. л. мёда и половинки фундука. Нарезаем инжир крупными кусочками, добавляем к моркови, посыпаем острой паприкой, добавляем сливочное масло, перчим, сбрызгиваем яблочным уксусом и запекаем на гриле.
  • 3.
    Приготовим салат. Нарезаем адыгейский сыр ломтиками, посыпаем сахаром и солью с двух сторон, смазываем оливковым маслом, запекаем на гриле, нарезаем кубиками и отправляем в миску. Добавляем немного мёда. Очищаем авокадо, нарезаем произвольно, солим, добавляем к сыру. Нарезаем помидор кубиками, огурец — полукольцами, отправляем к остальным ингредиентам, добавляем оливковое масло и яблочный уксус, солим и перчим, тщательно перемешиваем.
  • 4.
    Подаем карпа с гарниром и салатом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
22 марта 2017, 11:52
Оксана Томчук, теперь на сайте tveda.ru вы можете посмотреть только короткие выпуски. Полные выпуски программы «Рыба и гриль» смотрите на нашем канале в YouTube.
Оксана Томчук
22 марта 2017, 08:45
А полное видео рецепта можно где-нибудь посмотреть? Стала очень часто натыкаться на сокращенные видео-рецепты. С чем это связано? И будут ли сокращенными все видео или только часть?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлык экзотический
Рыба в сливках
Баклажаны, запечённые с тунцом
Филе тунца с кабачками и устричным майонезом
Завиванец из судака
Котлеты из трески с овощами
Рыба в рукаве
Судак, запеченный с сыром
Филе сига с манговым соусом
Треска в тесте
Палтус с овощами, запеченный в фольге
Форель с тыквенным салатом
Стейк из семги с лимоном
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Шашлык из семги
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Дорада на гриле с лимоном
Жареная камбала с лимоном и зеленым горошком
Палтус с брусничным соусом
Кебабы из белой рыбы
Тунец с грушевым соусом
Жареная корюшка в сухарях
Паровая рыба с яблоками
Фаршированный карп
Треска с цукини
Жареная семга с гарниром из спаржи
Рыба в горшочке по-охридски
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Сибас с лимонным сорго и черным картофелем
Заливное из картофеля и лосося
Ризотто с карпом
Филе трески с соусом и кускус со шпинатом
Кижуч с соусом и базиликом
Рыба с хрустящей петрушкой
Форель с мятным олландезом и запеченными овощами
Котлеты рыбные
Рыба, запеченная в фольге
Жареная рыба с клюквой
Артишоки с витками морского языка
Холодная рыбная лазанья
Индийские рыбные рулетики
Тилапия с горчицей с печёными помидорами
Лососина грилье «Мирабо»
Шашлычки из лосося
Поке с обожжённой рыбой
Лосось, обернутый беконом с шалфеем, и картофельный гратен
Cёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой
Жареная скумбрия с кашей
Морской окунь с брокколи
Копченая треска с рисом и салатом
Сейчас в эфире
Красна девица