Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карп с запечённой морковью и салатом

1712

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Зачищаем карпа от плавников и внутренностей, промываем и обсушиваем салфеткой, смазываем оливковым маслом и яблочным уксусом со всех сторон, солим, внутрь помещаем тархун и чеснок. Перекладываем рыбу на решётку и запекаем на гриле.
  • 2.
    Приготовим гарнир. Разрезаем морковь вдоль, выкладываем в лодочку из фольги, солим, добавляем сахар, 1/2 ст. л. мёда и половинки фундука. Нарезаем инжир крупными кусочками, добавляем к моркови, посыпаем острой паприкой, добавляем сливочное масло, перчим, сбрызгиваем яблочным уксусом и запекаем на гриле.
  • 3.
    Приготовим салат. Нарезаем адыгейский сыр ломтиками, посыпаем сахаром и солью с двух сторон, смазываем оливковым маслом, запекаем на гриле, нарезаем кубиками и отправляем в миску. Добавляем немного мёда. Очищаем авокадо, нарезаем произвольно, солим, добавляем к сыру. Нарезаем помидор кубиками, огурец — полукольцами, отправляем к остальным ингредиентам, добавляем оливковое масло и яблочный уксус, солим и перчим, тщательно перемешиваем.
  • 4.
    Подаем карпа с гарниром и салатом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
22 марта 2017, 11:52
Оксана Томчук, теперь на сайте tveda.ru вы можете посмотреть только короткие выпуски. Полные выпуски программы «Рыба и гриль» смотрите на нашем канале в YouTube.
Оксана Томчук
22 марта 2017, 08:45
А полное видео рецепта можно где-нибудь посмотреть? Стала очень часто натыкаться на сокращенные видео-рецепты. С чем это связано? И будут ли сокращенными все видео или только часть?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Треска, жареная в тесте
Форель, фаршированная шпинатом с соусом из шампанского и красной икры
Судак «а натюрель»
Речная форель, запеченная с двумя видами пюре
Белый амур с соусом сациви
Форель с тыквенным салатом
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Рыбные шашлычки
Сайда, жаренная с картофелем
Сейчас в эфире
Итальянские закуски