Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Карельские пирожки

4822

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тесто. Просеиваем 400 г ржаной муки, добавляем яйцо, 3 щепотки соли и вливаем воду. Вымешиваем тесто до однородности.
  • 2.
    Приготовим начинку. Поделим пополам рисовую кашу, к одной части добавляем отварную тыкву, вторую часть рисовой каши оставляем как есть. Измельчаем отварной картофель в пюре. Добавляем 30 г сливочного масла и соль.
  • 3.
    Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто и формочкой вырезаем круги. Другую часть теста раскатываем в овальные заготовки, отправляем их на противень и накрываем влажным полотенцем, чтобы тесто не засохло. Выкладываем начинки на заготовки, края защипываем. Отправляем пирожки в духовку на 200 градусов на 10 минут.
  • 4.
    Смазываем пирожки растопленным сливочным маслом. Выкладываем на пирожки салатные листья, ветчину, сыр или рыбу. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
14 июня 2019, 10:34
Ольга, совсем немного, пары столовых ложек хватит, а дальше смотрите по состоянию.
Ольга
13 июня 2019, 14:08
сколько воды-то в тесто?
Надя
22 сентября 2018, 18:10
Супер рецепт.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца с грибами и сыром
Шарлотка карамельная
Запеченные фрукты
Пицца с цветной капустой
Грибной хлеб
Пицца с куриной печенью
Хлеб с паприкой и маком
Колечки с шоколадом и орехами
Пирог из капусты
Булочки с морковкой
Шарлотка классическая
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Пицца из кабачков
Пицца по-домашнему
Пирожки с индейкой
Тыквенные батончики
Пицца «Провансаль»
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Творожный пирог с ежевикой
Киш лорен с беконом
Картофельные оладьи с грибами
Клафути со сливами
Пицца картофельная с брынзой
Слойки с бананами
Крекер домашний
Пицца из спагетти
Овсяный хлеб
Мини-пицца
Дрожжевое безопарное тесто
Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Пицца с бараниной
Кифлики с вишневым вареньем
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Шарлотка для любимой
Быстрый хачапури
Сырники с морковью
Пицца с брюссельской капустой
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Банановый хлеб с манго
Апельсиновый хлеб с ананасами
Макси-курабье со сметанной крышей
Хлебцы из ржаного теста
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Оладьи из брокколи
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Плюшки со сливовым джемом
Хлеб от Ильи Лазерсона
Сейчас в эфире
Пшённая каша с гранолой