Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Капустный пирог

647

Ингредиенты

масло оливковое —
50 мл
250 мл
яйцо —
3 шт.
сахар —
50 г
сметана —
100 г
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим тесто. Взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем муку, яйцо, молоко, сметану и соль. Замешиваем. Ставим на 30 минут в холодильник, предварительно накрыв пищевой пленкой.
  • 2.
    Готовим начинку. Нашинкуем капусту соломкой. Заливаем кипятком на 10 минут. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем на сковороду капусту и яйца, сваренные вкрутую. Посолим. Обжариваем 10-15 минут.
  • 3.
    Делим тесто на 2 части. Раскатываем. Застилаем противень пергаментом и смазываем оливковым маслом. Помещаем на противень один пласт теста. Выкладываем на тесто начинку из капусты. Прикрываем начинку вторым пластом теста. Украшаем оставшимся кусочком теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  • 4.
    Выкладываем пирог на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии3

Игорь
16 сентября 2015, 18:12
Перед выпечкой надо делать отверстия в пироге ?
Администратор
9 декабря 2013, 23:02
Михаил, в первом этапе :)
Михаил
9 декабря 2013, 12:36
А молоко куда и когда добавлять:))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Яблочный пирог из пшеничного хлеба
Ягодный песочный пирог
Вишневый пирог
Яблочный крамбл с тростниковым сахаром и вишней
Солнечный пирог
Жареные пирожки с повидлом
Пирог с инжиром и миндалем
Бурекас с мясом
Пирог с курицей и грибами
Штрудель с айвой
Пирог с индейкой по-канадски
Чайный пирог
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Слоеные булочки с начинкой
Пирог с уткой
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог с лисичками в горшочке
Яблочный пирог с брусникой
Рыбник
Сливовый клафути
Хлеб с сухофруктами и орехами
Капустный пирог
Открытый пирог с камбалой и палтусом
Песочный пирог с кроликом и пюре из пастернака
Пирог «Яблоки на снегу»
Пирог с карасями
Закусочный чизкейк с грибами
Яблочные мини-пироги и чай
Брецели
Пирог из кабачка с сыром
Эмпанадас
Грушево-яблочный пирог
Пирог с мясом
Гречневый кекс
Сливовый пирог «Улитка»
Лимонный пирог с меренгой
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Зур бэлиш
Шоколадный брауни
Сливовый пирог
Новогодний пирог
Пирог с курицей по-графски
Открытый пирог с луком-пореем
Пирожки с картошкой
Брауни с черносливом
Галет-де-руа
Пирог с лососем
Пирог с грибами и сыром
Яблочно-апельсиновый тарт
Квише из грибов
Сейчас в эфире
Урок 13. Быстрые маринады
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!