Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Капустная солянка с грибами

4178

Ингредиенты

150 г
1 шт.
1 шт.
паста томатная  —
1 ст. л.
масло растительное —
30 мл
черный перец
вода —
150 мл
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко шинкуем капусту, солим нарезку и приминаем руками. Переправляем капусту в кастрюлю, заливаем водой и ставим на умеренный нагрев. Как только капуста закипит, сбавляем нагрев и варим 5-7 минут.
  • 2.
    Очищаем морковь и репчатый лук. Морковь натираем на крупной тёрке. Нарезаем очищенную луковицу небольшими кусочками.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, выкладываем морковь и лук и пассеруем около 3-4 минут, периодически перемешивая.
  • 4.
    Промываем грибы в холодной воде, нарезаем пластинками, добавляем нарезку на сковороду к пассерованным овощам. Добавляем соль, перец и обжариваем ингредиенты ещё около 5 минут.
  • 5.
    Перекладываем заготовку к капусте в кастрюлю, перемешиваем и солим при необходимости. Тушим солянку под крышкой 15 минут на слабом нагреве. В конце добавляем томатную пасту и готовим ещё 5 минут.
  • 6.
    При подаче украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи со сливками
Холодный борщ с фасолью
Суп из тертого картофеля
Рассольник зеленый с лимоном
Окрошка овощная
Суп с горохом
Суп-пюре из тыквы
Овощной суп с грибами
Суп с каперсами
Суп с фасолью и пшеном
Гаспачо зелёный
Рассольник с клецками
Постный борщ с лесными грибами
Постный фасолевый суп
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Острый суп с рисом и томатной пастой
Грибной суп
Холодный вишисуаз
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп из чечевицы с овощами
Суп-пюре из кабачков
Суп-крем из пастернака
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Солянка с грибами
Крем-суп из шампиньонов
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Луковый суп
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Острый суп с зелёной соей
Суп овощной
Суп картофельный с колбасками
Щи из щавеля с яйцом
Суп с красной фасолью
Грибной суп с цукини
Суп из баклажанов
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп холодный
Овощной суп с овсяными хлопьями
Крем Дюбарри
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп из цветной капусты
Чечевичный суп с тыквой
Рисовый суп с овощами
Суп «Зимний вечер»
Крем «Палестина»
Суп-пюре из кукурузы
Томатный суп-пюре
Томатный суп с сухариками
Суп грибной с черносливом
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в кубинском стиле