Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Капустная солянка с грибами

3698

Ингредиенты

150 г
1 шт.
1 шт.
паста томатная  —
1 ст. л.
масло растительное —
30 мл
черный перец
вода —
150 мл
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко шинкуем капусту, солим нарезку и приминаем руками. Переправляем капусту в кастрюлю, заливаем водой и ставим на умеренный нагрев. Как только капуста закипит, сбавляем нагрев и варим 5-7 минут.
  • 2.
    Очищаем морковь и репчатый лук. Морковь натираем на крупной тёрке. Нарезаем очищенную луковицу небольшими кусочками.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, выкладываем морковь и лук и пассеруем около 3-4 минут, периодически перемешивая.
  • 4.
    Промываем грибы в холодной воде, нарезаем пластинками, добавляем нарезку на сковороду к пассерованным овощам. Добавляем соль, перец и обжариваем ингредиенты ещё около 5 минут.
  • 5.
    Перекладываем заготовку к капусте в кастрюлю, перемешиваем и солим при необходимости. Тушим солянку под крышкой 15 минут на слабом нагреве. В конце добавляем томатную пасту и готовим ещё 5 минут.
  • 6.
    При подаче украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп «Зимний вечер»
Острый суп с рисом и томатной пастой
Луковый суп
Окрошка овощная
Солянка с грибами
Суп с красной фасолью
Грибной суп с цукини
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп с фасолью и пшеном
Томатный суп с беконом
Рассольник зеленый с лимоном
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Флотский борщ
Суп из цветной капусты
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Гаспачо зелёный
Овощной суп с грибами
Рассольник с грибами по-суздальски
Острый суп с зелёной соей
Томатный суп-пюре
Суп-крем из пастернака
Суп грибной с черносливом
Суп овощной
Холодный борщ с фасолью
Чечевичный суп с тыквой
Крем-суп из шампиньонов
Постный фасолевый суп
Рассольник с клецками
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Рисовый суп с овощами
Суп-пюре из кукурузы
Суп картофельный с колбасками
Суп холодный
Суп-пюре из тыквы
Крем Дюбарри
Постный борщ с лесными грибами
Тыквенный суп-пюре с беконом
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп из баклажанов
Суп с горохом
Суп из тертого картофеля
Суп из чечевицы с овощами
Щи из щавеля с яйцом
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Холодный вишисуаз
Крем «Палестина»
Суп с каперсами
Сейчас в эфире
Томатный соус