Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Капуста по-грузински

352

Ингредиенты

капуста белокочанная —

1500 г

корень сельдерея

свекла

чеснок —

10 зубчик

петрушка —

40 г

соль

черный перец

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Капусту чистим и нарезаем на небольшие куски. 300 граммов сельдерея и свёклы мелко шинкуем. Кладем в глубокую кастрюлю.
2.
Добавляем в кастрюлю, не нарезая, зубчики чеснока и петрушку. Посолим и поперчим по вкусу.
3.
Вливаем в кастрюлю кипяток, так чтобы вода полностью накрыла овощи. Ставим кастрюлю на 3 дня в прохладное место. Готовую капусту подаем к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!

Комментарии²

Сергей

29 апреля 2015, 13:56

Уксус не нужно добавлять.
Воду выливать холодную, но готова будет через 5 дней.
Кочерыжка остается. Куски достаточно крупные.

Константин

20 декабря 2013, 16:50

Уксус нужно добавлять?

Похожие рецепты

Закуска из лаваша с соусом из перца

Рулетики из сырых цукини

Суфле из цветной капусты с сыром

Запеченный картофель с соусом

Тартар из шпината

Закуска из редьки с луком

Луковые кольца в кляре

Биточки «Для дочки»

Луковый конфитюр

Жареные кабачки

Пармиджана ди меланзане

Закуска из авокадо в огурце

Мусс из куриной печенки

Ломтики баклажана с чесноком

Морковь пряная

Жареный банан в рубашке из цукини

Закуска «Цыплята на лужайке»

Паштет и фалафель из зелёного горошка

Овощная закуска

Закуска из огурцов с фетой и болгарским перцем

Овощное ассорти

Морковные рулетики с ореховым фаршем

Фальшивый заяц

Итальянская капоната

Битые огурцы

Фаршированные картофельные биточки

Брускетта с колбасой пепперони

Закуска из спаржи

Пряно-солёные помидоры быстрым способом

Рулетики из баклажанов с помидорами

Цветной рулет

Фаршированные острые перцы

Маринованные баклажаны

Фитнес-фалафель с питой и овощами

Деликатесная чечевица

Маринованная капуста быстрого приготовления

Жареная брюссельская капуста

Закуска «Летняя»

Сэндвичи с овощами

Шашлычки овощные

Пита с теплым салатом

Икра овощная с чесноком

Закуска из шпината, сыра и бекона

Шпинат в кляре с чатни

Картофельные гнезда

Закуска из баклажанов

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты грузинская Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, корнем сельдерея и свеклой Блюда с белокочанной капустой и корнем сельдерея Блюда с белокочанной капустой и свеклой Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея и свеклой Блюда с свеклой

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Треска в панировке с овощным рагу