Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Канапе с лососевым муссом

353

Ингредиенты

хлеб ржаной

лук репчатый —

1 шт.

лосось консервированный —

300 г

яйцо —

4 шт.

шампиньоны

сливки —

45 мл

масло сливочное —

15 г

белый перец

соль

петрушка

салат зеленый

лайм

икра

оливки

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Мелко нарезаем лук. Пассеруем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Взбиваем в блендере филе лосося с луком и четырьмя желтками до однородности.
2.
Мелко нарезаем 10 шампиньонов. Обжариваем на масле. Добавляем в смесь.
3.
Взбиваем сливки в пену. Смешиваем с лососевой смесью. Посолим и поперчим.
4.
Смазываем хлеб полученным муссом. Выкладываем ломтики хлеба на листья салата. Украшаем оливками, ломтиками лайма, икрой и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Сладкий перец с анчоусами и маслинами

Стерлядь, копченная особым способом

Карпаччо из дорады

Рыба под ореховым соусом

Креветочные роллы с инжиром и острым апельсиновым соусом

Семга с клюквой

Роллы из тунца, перца, авокадо и огурца

Закуска по-дачному

Пряная дорада

Форшмак из сельди

Рулет крабовый

Завиванец из рыбы

Сельдь маринованная по-голландски

Закуски к вину из семги, сыра и винограда

Севиче из гребешков с красной икрой

Батон фаршированный

Закуска из свежей семги

Рулеты с морепродуктами

Сэндвичи в японском стиле

Семга в лодочке из сельдерея

Тартар из сёмги на апельсине

Закуска из яиц с сельдью

Рольмопс

Закуска с красной рыбой

Попьет из сёмги

Средиземноморская закуска с креветками

Сливочное желе с икрой

Тосты с семгой и авокадо

Жюльен из креветок и мидий на спарже

Креветки во фритюре с салатом

Тартар из сельди

Террин из красной и белой рыбы

Закуска в стакане из свеклы, авокадо и сельди

Канапе с сельдью

Селедка «внутри шубы»

Тигровые креветки в тесте катаифи

Ледяной рулет из рыбы

Нигири-суши на русский манер

Ростбиф с соусом из тунца

Бургеры с сёмгой

Рулет из лосося на тостах

Заливное с морским окунем

Креветки в зелёном соусе

Шоты с сельдью

Мусс из копченой семги

Кокосово-рыбное карри

Королевские креветки на апельсине

Закуска из крабовых палочек

Креветки на шпажке

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с лаймом Блюда с лаймом, оливками, шампиньонами и яйцом Блюда с лаймом и оливками Блюда с лаймом и шампиньонами Блюда с лаймом и яйцом Блюда с оливками Блюда с оливками, шампиньонами и яйцом Блюда с оливками и шампиньонами Блюда с оливками и яйцом Блюда с шампиньонами Блюда с шампиньонами и яйцом Блюда с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Фаршированная форель с омлетом в рукаве