Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Канапе с лососевым муссом

563

Ингредиенты

хлеб ржаной

лук репчатый —

1 шт.

лосось консервированный —

300 г

яйцо —

4 шт.

шампиньоны

сливки —

45 мл

масло сливочное —

15 г

белый перец

соль

петрушка

салат зеленый

лайм

икра

оливки

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Мелко нарезаем лук. Пассеруем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Взбиваем в блендере филе лосося с луком и четырьмя желтками до однородности.
2.
Мелко нарезаем 10 шампиньонов. Обжариваем на масле. Добавляем в смесь.
3.
Взбиваем сливки в пену. Смешиваем с лососевой смесью. Посолим и поперчим.
4.
Смазываем хлеб полученным муссом. Выкладываем ломтики хлеба на листья салата. Украшаем оливками, ломтиками лайма, икрой и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Рыба под майонезом с желе

Завиванец из рыбы

Севиче из гребешков с красной икрой

Трубочки «Аппетитные»

Канапе с креветками

Бутерброды с красной рыбой

Тосты с семгой и авокадо

Яйца, фаршированные копченым лососем

Банкетное блюдо «Трио по-ямалски»

Сэндвичи по-скандинавски

Бутерброды со скумбрией горячего копчения

Праздничные бутерброды с сельдью и свеклой

Скумбрия с пикантным соусом

Фаршированные крабовые палочки

Рулетики из кильки с грибами

Кокосово-рыбное карри

Банкетное блюдо «По щучьему велению»

Закусочные бутерброды с чёрной икрой и авокадо

Сладкий перец с анчоусами и маслинами

Креветки с базиликом и корейкой

Маринованная скумбрия со свеклой

Семга с клюквой

Тартинки с чёрной икрой и копчёной рыбой

Паштет из минтая с лососем

Закуска с морскими гребешками

Сельдь, маринованная со сметаной

Закуска из яиц с сельдью

Татаки из трески в трех маринадах

Обжаренные морские гребешки

Лосось со спаржей

Сибирская солонина

Рулет из лосося на тостах

Заливное из карпа

Угорь по-волжски

Семга по-княжески

Банкетное блюдо «Рандеву»

Адлерская форель в маринаде

Салат из креветок с сельдереем

Сельдь с грибами

Мусс из копченой семги

Заливное по-татарски

Рыба заливная

Горячая закуска из креветок

Тигровые креветки в чесночном масле

Волованы с красной икрой

Бутерброды с копченой рыбой

Лодочки из авокадо с креветками

Яйца с кетой и оливками

Жюльен из томлёных кальмаров

Мидии по-азовски

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с лаймом Блюда с лаймом, оливками, шампиньонами и яйцом Блюда с лаймом и оливками Блюда с лаймом и шампиньонами Блюда с лаймом и яйцом Блюда с оливками Блюда с оливками, шампиньонами и яйцом Блюда с оливками и шампиньонами Блюда с оливками и яйцом Блюда с шампиньонами Блюда с шампиньонами и яйцом Блюда с яйцом

Самые популярные видео с праздничными блюдами

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Урок 18. Серия верринов