Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Канапе с лососевым муссом

2335

Ингредиенты

хлеб ржаной

лук репчатый —

1 шт.

лосось консервированный —

300 г

яйцо —

4 шт.

шампиньоны

сливки —

45 мл

масло сливочное —

15 г

белый перец

соль —

по вкусу

петрушка

салат зеленый

лайм

икра

оливки

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Мелко нарезаем лук. Пассеруем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Взбиваем в блендере филе лосося с луком и четырьмя желтками до однородности.
2.
Мелко нарезаем 10 шампиньонов. Обжариваем на масле. Добавляем в смесь.
3.
Взбиваем сливки в пену. Смешиваем с лососевой смесью. Посолим и поперчим.
4.
Смазываем хлеб полученным муссом. Выкладываем ломтики хлеба на листья салата. Украшаем оливками, ломтиками лайма, икрой и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Волованы из слоёного теста с чёрной икрой

Сельдь, маринованная со сметаной

Обжаренные морские гребешки

Рыба в винном желе

Икра из кальмара с яблоком

Жареная рыба на утюге с огуречным салатом

Сладкий перец с анчоусами и маслинами

Мидии по-азовски

Жюльен с морепродуктами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с ржаным хлебом Блюда с ржаным хлебом, икрой, лаймом и консервированным лососем Блюда с ржаным хлебом и икрой Блюда с ржаным хлебом и лаймом Блюда с ржаным хлебом и консервированным лососем Блюда с икрой Блюда с икрой, лаймом и консервированным лососем Блюда с икрой и лаймом Блюда с икрой и консервированным лососем Блюда с лаймом Блюда с лаймом и консервированным лососем Блюда с консервированным лососем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык