Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кальмар с картофелем

1784

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Мытый картофель в мундире заворачиваем в фольгу и ставим запекаться в духовку, разогретую на 180 градусов, на 20-25 минут.
  • 2.
    У кальмара удаляем хрящевую стрелку и нарезаем на крупные кусочки, заливаем соевым соусом, сбрызгиваем оливковым маслом, измельчаем чеснок и всё перемешиваем. Обжариваем на сковороде кальмар вместе с маринадом не более 5 минут.
  • 3.
    Готовим начинку для картофеля. Нарезаем мелко укроп, добавляем мелко нарубленный чеснок, брынзу, всё перемешиваем, приправляем свежемолотым чёрным перцем, солью, наливаем немного оливкового масла.
  • 4.
    Запечённый картофель разрезаем, фольгу можно не снимать, добавляем пасту с брынзой, укропом и чесноком. При подаче добавляем листья салата. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
17 января 2019, 11:35
Танечка Чудо, спасибо за Вашу внимательность! Рецепт откорректировали — добавляем брынзу. Соевый соус нужен для того, чтобы немного подмариновать кальмар. Вы можете этого не делать, правда, вкус тогда будет иным ;)
Танечка Чудо
16 января 2019, 19:04
так что всё таки добавляем - брынзу или фету? в начале рецепта одно, в конце другое. и можно ли обойтись без соевого соуса? не переношу его

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Котлеты с крабовыми палочками
Гёдза с двумя соусами
Котлеты из крабового мяса
Креветки с овощами
Рыбный двойной тажин в стиле катапланы
Гречневые блины с креветками
Осьминожки на шпажках
Мидии, запеченные под майонезным соусом
Тигровые креветки по-сингапурски
Креветки с цветной капустой
Рис с креветками
Креветки с кисло-сладким соусом
Кальмары и осьминоги с ананасом
Креветки с овощами и брынзой
Тигровые креветки и тальятелле с морепродуктами и острым кокосовым соусом
Спагетти с креветками
Макароны по-крымски
Суши-торт с кальмарами и огурцами
Клецки из морепродуктов
Креветки в маринаде
Рис «Коповский»
Кальмар с бурым рисом и огурцом в йогуртовой заправке
Ролл с креветками и клюквенным майонезом
Рагу с креветками
Раки в пиве
Устрицы, гратинированные под сыром моцарелла
Тунец с луком-пореем и салатом «Капрезе»
Запечённый картофель с мидиями и чёрной икрой
Севиче из креветок, авокадо и гриссини с кунжутом
Спагетти с соусом из морепродуктов
Раки в вине
Осьминоги и кальмары гриль
Паста с креветками и овощами
Пельмени с мидиями
Рагу из мидий с пряными томатами и мидии, запеченные под сыром моцарелла
Паста с морепродуктами
Шашлычки из морского гребешка
Сейчас в эфире
Бургер с судаком и капустой