Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кальцоне

731

Ингредиенты

мука —
480 г
вода —
300 мл
масло оливковое
помидоры в собственном соку
паста томатная
уксус
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем в воде сахар, соль, оливковое масло и дрожжи. Перемешиваем венчиком и добавляем муку. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1 час.
  • 2.
    Делаем томатный соус. Прогреваем нарезанные помидоры в собственном соку (предварительно сняв кожицу), добавляем томатную пасту, воду, сахар, соль, уксус. Измельчаем смесь блендером. Даем соусу остыть.
  • 3.
    Нарезаем сыровяленую ветчину на небольшие куски. Раскатываем тесто. Выкладываем на одну сторону теста ветчину, затем ломтики сыра и листья базилика.
  • 4.
    Тесто накрываем свободной стороной, перемещаем на противень. Наносим сверху томатный соус. Отправляем в максимально разогретую духовку на 8-10 минут. Приятного аппетита!

Комментарии2

Павел
12 сентября 2014, 17:04
Сделал! Сожрал! Одобряю! Но конечно же я внутрь поболее вкусностей запихал, поджарил шампиньёнчик, нарезал, пихнул, ну и каперсов, потому что были, такое блюдо не испортить )
Вера
7 мая 2014, 16:55
Получилось прекрасное тесто для пиццы! Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца с грибами и помидорами
Пицца с рыбой и орехами
Пицца с морским коктейлем
Пицца с семгой
Пицца с ветчиной и лечо
Ливанская пицца мануш
Пицца с морепродуктами и брокколи
Пицца с копчеными колбасками
Пицца с индейкой и грейпфрутом
Детская пицца «Птичка»
Пицца «Дары моря»
Пицца с ветчиной и зеленым луком
Пицца с ветчиной и ананасом
Итальянская пицца «Маргарита»
Пицца с тунцом и картофелем
Пицца с творогом и помидорами
Пицца с копченым лососем
Пицца «Клоун»
Пицца с крабовыми палочками и маслинами
Пицца с жареным картофелем
Пицца с салями
Пицца с фаршем
Детская пицца «Мордашка с усами»
Пицца с грибами, маринованным огурцом и помидором
Пицца с яблочными митболами и соусом из печёного картофеля
Пицца с грибами, ветчиной и сардельками
Пицца с сосисками и курицей
Пицца с салатом эскариоль
Пицца с шампиньонами и маслинами
Пицца с курицей и майонезом
Пицца-кальцоне с копченой курицей
Пицца с помидорами и салями
Вегетарианская пицца с брокколи
Пицца с грибами и солеными огурцами
Кока
Пицца с колбасой и маслинами
Пицца с овощами
Пицца с грушей и сыром Горгонзола
Быстрая пицца с моцареллой и розмарином
Пицца со шпинатом
Пицца «Неаполитано»
Пицца «Четыре сыра»
Классическая пицца «Маргарита»
Пицца с копченой рыбой
Пицца с ветчиной и помидорами
Пицца с рисом и говядиной
Овощная пицца
Пицца с беконом
Фруктовая пицца
Фруктово-ягодная пицца
Сейчас в эфире
Урок 9. Основное блюдо в разных вариациях
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!