Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Кабачковые палочки с соусом «огурчик»

564

Ингредиенты

кабачок —

1 шт.

соль

мука рисовая

мука

вода

лед

огурец —

1 шт.

сметана —

100 г

соль

сок лимонный

мята

растительное масло

Максим Творогов

знаток еды лайт

Программа «Мама или Шеф»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нагреваем заранее масло для фритюра. Нарезаем кабачок на длинные палочки, солим. Готовим кляр. В отдельной миске смешиваем рисовую муку и пшеничную, солим, вливаем немного воды, замешиваем и добавляем несколько кусочков льда.
2.
Опускаем нарезанные кабачки в кляр, а затем в разогретое масло.
3.
Выкладываем кабачки на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира и тут же еще раз их солим.
4.
Готовим соус. Срезаем с огурца шкурку и мелко-мелко его нарезаем, добавляем сметану, соль, измельчённую мяту и сбрызгиваем соком лимона. Всё перемешиваем.
5.
Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска с картофелем, томатами и шпротами

Закуска c баклажаном

Фаршированные свежие огурцы

Попкорн и козинаки из гречки

Канапе с печеночным паштетом

Тосты с грибами

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Домашняя колбаса

Солянка овощная

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с кабачком Блюда с кабачком, льдом, мукой и рисовой мукой Блюда с кабачком и льдом Блюда с кабачком и мукой Блюда с кабачком и рисовой мукой Блюда с льдом Блюда с льдом, мукой и рисовой мукой Блюда с льдом и мукой Блюда с льдом и рисовой мукой Блюда с мукой Блюда с мукой и рисовой мукой Блюда с рисовой мукой Закуски с кабачком Закуски с кабачком, льдом, мукой и рисовой мукой Закуски с кабачком и льдом Закуски с кабачком и мукой Закуски с кабачком и рисовой мукой Закуски с льдом Закуски с льдом, мукой и рисовой мукой Закуски с льдом и мукой Закуски с льдом и рисовой мукой Закуски с мукой Закуски с мукой и рисовой мукой Закуски с рисовой мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык