Кабачковые оладьи

2294

Ингредиенты

кабачок —

2 шт.

мука —

50 г

яйцо —

1 шт.

черный перец —

по вкусу

масло растительное

соль —

по вкусу

сметана

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Кабачки очищаем от жесткой кожицы, натираем на крупной терке.
2.
В кабачковую массу вбиваем яйцо, добавляем соль, перец, муку, все тщательно перемешиваем.
3.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто и жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
4.
Подаем кабачковые оладьи со сметаной Приятного аппетита!

Комментарии⁵

Администратор

27 мая 2016, 11:24

Екатерина, корректируйте количество муки по своему усмотрению. Муки может быть недостаточно, например, из-за большого размера овощей.

Екатерина

26 мая 2016, 21:23

Муки очень мало - на 2кабачка 50 грамм!!! Отжимай хоть в тисках, распадутся. А еще в тесто хорошо укропчика добавить!

Ольга

5 ноября 2013, 20:35

Чтобы оладьи не распадались,их нужно посолить и отжать хорошенько.Тогда точно не распадутся.

Анатолий

21 апреля 2013, 09:24

Огромное спасибо за рецепт. Ошибку нашел. Всё очень вкусно, немного добавил своего - чеснок

Анатолий

21 апреля 2013, 09:20

Попробовал приготовить, всё сделал как надо, но почу-ему-то оладьи распадаются.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты русская Блюда с кабачком Блюда с кабачком, мукой, сметаной и яйцом Блюда с кабачком и мукой Блюда с кабачком и сметаной Блюда с кабачком и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой, сметаной и яйцом Блюда с мукой и сметаной Блюда с мукой и яйцом Блюда с сметаной Блюда с сметаной и яйцом Блюда с яйцом

Кабачковые оладьи

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁵

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Кабачковые оладьи

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии5

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁵