Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кабаби

1539

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем баранину и свинину на фрагменты. Пропускаем через мясорубку с фрагментом перца чили. Добавляем измельченную кинзу, репчатый лук и барбарис. Посолим, поперчим. Перемешиваем. Даем настояться.
  • 2.
    Смешиваем соль, перец, сахар и уксус. Помещаем нарезанный лук в кипящую воду на несколько минут. Выкладываем лук в маринад.
  • 3.
    Формируем из фарша кабаби. Смазываем маслом и обжариваем на гриле. Нарезаем лаваш. Смешиваем измельченную кинзу с зернами граната. Выкладываем на пласты лаваша. Помещаем сверху кабаби. Добавляем маринованный лук и заворачиваем.
  • 4.
    Выкладываем кабаби на тарелку. Украшаем зернами граната и кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Клефтико
Свиные ребрышки барбекю
Мусака с бараниной и огуречным соусом
Говядина со шпецле
Стейк клаб
Язык с овощами на гриле
Шашлык из баранины с кабачками
Аджапсандал
Кюфта в луке с кускусом
Азу из говядины с соленой черемшой
Турнедо Шамбор
Рулет из капусты
Жареная говядина
Окорок, запеченный с горчицей и клюквенным соусом
Айва, фаршированная мясом и рисом
Стейк под соусом бернез со спаржей
Спагетти со свининой в томатном соусе
Медальоны из телятины с фаршированными перцами
Тальята из говядины с пестрым салатом
Перепела, начиненные телячьей печенью
Буритос
Пятаки из свинины с горчичным соусом
Мясо с грибами и сыром
Шашлык из говядины в красном вине
Фаршированная грудинка с омлетом
Свинина с бананом и кокосовым рисом
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Говядина по-южному
Свинина в сидре
Свинина по-французски
Паста с говядиной и сыром
Ростбиф с яичным пудингом
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Окорок бараний с сулугуни
Митболы в томатном соусе с рисом
Русские пельмени
Клефтико
Куриные рулеты с беконом
Свинина в соевом соусе с китайским салатом из сырого картофеля
Рулет из мяса
Телячий окорок под медовой глазурью
Бигос в мультиварке
Стейк ковбой
Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины
Русское жаркое
Мусака
Плов из булгура
Жареная нога ягненка, нашпигованная чесноком и розмарином, с картофелем
Свиные рёбрышки с чили
Китайские пельмени
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!