Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Итальянское ризотто с белыми грибами

1141

Ингредиенты

рис —
500 г
бульон куриный  —
1500 мл
1 шт.
чеснок —
1 зубчик
500 г
200 мл
петрушка
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем лук, измельчаем чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Всыпаем рис, перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем грибы, помешиваем 2-4 минуты. Посолим. Вливаем вино. Через несколько минут вливаем небольшую порцию бульона. Помешиваем, пока жидкость не впитается. Продолжаем вливать понемногу бульон, помешивая, в течение 15 минут.
  • 3.
    Выкладываем ризотто на тарелку. Посыпаем тертым сыром пармезан. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеченные кабачки
Рисовый торт с овощами
Овощное рагу с картофелем и грибами
Тыквенные ньокки с укропным маслом
Куриное филе под снегом
Боботай
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Рататуй
Ньокки со шпинатом
Шарики из риса
Утка с вишневым соусом
Говядина, фаршированная грибами и орехами
Фасоль стручковая с сыром
Бедро цыпленка с миндалем и гранатом
Ризотто с орехами и грибами
Карри с креветками
Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом
Баклажаны «К новоселью»
Мясные пельмени к праздничному столу
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Рис карри
Помидоры, запеченные с фасолью
Вареники с черносливом
Равиоли с лисичками
Луковые кольца с карри
Капуста цветная в кляре
Зразы а-ля Нельсон
Аппетитный шашлык
Картофель для герцогини
Картофель с беконом и чёрной икрой
Пельмени в горшочках с овощами
Фисинджан из фасоли
Свиной эскалоп с картофельными оладьями и яблоками
Свекла, тушенная с грибами
Котлеты «Бегемотики»
Мясные рулеты из говядины и куриной грудки
Фасоль с базиликом и помидорами
Драники с йогуртом и чёрной икрой
Цветная капуста с перцем чили
Овощной кугель
Баклажанное чудо
Картофельные крокеты
Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои
Говяжьи рулетики с овощами
Свиной рулет с сыром и овощами
Стручковая фасоль с грибами
Запеченный лосось под сырным соусом
Лук с черносливом
Зразы манные с омлетом и морковью
Каннеллони, фаршированные грибами
Сейчас в эфире
Рыба — фасоль — томаты