Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Итальянское ризотто с белыми грибами

1615

Ингредиенты

рис —
500 г
бульон куриный  —
1500 мл
1 шт.
чеснок —
1 зубчик
500 г
200 мл
петрушка
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем лук, измельчаем чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Всыпаем рис, перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем грибы, помешиваем 2-4 минуты. Посолим. Вливаем вино. Через несколько минут вливаем небольшую порцию бульона. Помешиваем, пока жидкость не впитается. Продолжаем вливать понемногу бульон, помешивая, в течение 15 минут.
  • 3.
    Выкладываем ризотто на тарелку. Посыпаем тертым сыром пармезан. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Макароны, запеченные с сыром
Фасоль с базиликом и помидорами
Фисинджан из фасоли
Запеченный лосось под сырным соусом
Ризотто с орехами и грибами
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Куриное филе под снегом
Тыквенные ньокки с укропным маслом
Свиной эскалоп с картофельными оладьями и яблоками
Перец, фаршированный мясом и рисом
Сосиски из фасоли с томатной сальсой
Топинамбур в молочном соусе
Пельмени в горшочках с овощами
Картофель с квашеной капустой
Оленина с черничным соусом
Крокеты грибные со сметанным соусом
Банановый рис
Овощи в винном тесте
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Карри с креветками
Жареные гребешки с горохом и беконом
Манты с творогом
Рис карри
Каннеллони, фаршированные грибами
Вареники с черносливом
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Равиоли с лисичками
Ньокки со шпинатом
Свиной рулет с сыром и овощами
Говяжьи рулетики с овощами
Пельмени, томленные в горшочке
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Картофель с беконом и чёрной икрой
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Овощной кугель
Зразы а-ля Нельсон
Говядина, фаршированная грибами и орехами
Аппетитный шашлык
Шапка маленького Мука
Рисовый торт с овощами
Шарики из риса
Карри с грибами, горохом и жареным чесноком
Морковь глазированная
Макароны с черными трюфелями
Стручковая фасоль с грибами
Свекла, тушенная с грибами
Жаркое из баранины с овощами
Утка с вишневым соусом
Грибные зразы в панировке
Котлеты «Бегемотики»
Сейчас в эфире
День №1