Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Итальянский суп «Минестроне»

1359

Ингредиенты

цукини
фенхель
перец болгарский
перец чили
чеснок
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Бекон или грудинку нарезаем некрупными кусочками, лук мелко рубим.
  • 2.
    Обжариваем грудинку с луком на сковороде и опускаем в кипящую воду.
  • 3.
    Нарезаем стебли сельдерея, цукини, спаржу и фенхель, и добавляем к бекону.
  • 4.
    Через 10 минут опускаем в суп нарезанный болгарский перец, помидоры, острый перец, зубчик чеснока.
  • 5.
    Солим, заправляем томатным соком и оливковым маслом, варим до готовности. В конце кладем мелко порубленную зелень.

Комментарии2

людмила
9 августа 2014, 11:51
вкусно,просто.полезно и очень оптимистично - как в италии.Спасибо за Ваше творчество.
Superba!
30 июля 2013, 09:58
Superba!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Луковый суп
Грибной суп
Овощной суп с брокколи
Ботвинья с кальмаром
Гаспачо по рецепту провинции Кордова
Окрошка овощная
Суп-пюре с соусом
Минестроне с лингвини
Суп из чечевицы с овощами
Крем-суп с грибным муссом и чесночными гренками
Грибной суп с цукини
Постный фасолевый суп
Фасолевый суп по-гречески
Щи из квашеной капусты с грибами
Суп картофельный с колбасками
Моравский огуречный суп
Классический гаспачо
Холодный огуречный суп
Суп-пюре из тыквы
Острый суп с зелёной соей
Постный борщ с лесными грибами
Таратор
Капустная солянка с грибами
Суп с огурцами
Крем «Шарлот»
Гаспачо красный
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Суп-пюре из кабачков
Рисовый суп с овощами
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Розовый суп
Томатный суп с беконом
Рассольник с грибами по-суздальски
Рассольник «дальневосточный»
Рисовый суп с овощами
Грибная солянка
Суп-пюре с цветной капустой
Морковный суп с апельсинами
Суп из цукини
Суп с фасолью и пшеном
Суп-пюре из картофеля с зеленым горошком
Суп из баклажанов
Жур с квасом
Томатный суп с зирой
Овощной суп с грибами
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Овощной суп-пюре
Суп молочный с овощами и вермишелью
Сейчас в эфире
Суп из белых грибов