Ставим молоко на огонь. Растираем яйца с сахаром и ванилью Добавляем кукурузную и пшеничную муку. Перемешиваем. Добавляем смесь в молоко, помешивая. Снимаем с огня через 5 минут.
2.
Выкладываем массу в форму ,смазанную сливочным маслом. Даем остыть. Нарезаем на порционные кусочки.
3.
Панируем кусочки в смеси муки и яйца. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла с обеих сторон. Посыпаем сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита!
Комментарии0