Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Ирландский пресный хлеб

4030

Ингредиенты

мука пшеничная —

250 г

мука цельнозерновая —

250 г

пахта —

300 мл

сода —

на кончике ножа

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем оба вида пшеничной муки, ½ ч. л. соли и 1 ч. л. соды, перемешиваем и насыпаем смесь горкой, делаем в центре углубление и вливаем пахту. Замешиваем тесто с помощью миксера. Посыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто, вымешиваем его руками и затем формируем шар.
2.
Стелим пергамент на противень, выкладываем шар из теста и слегка прижимаем так, чтобы получился каравай диаметром 20 см. Делаем острым ножом крестообразные надрезы и посыпаем цельнозерновой мукой.
3.
Выпекаем хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут, охлаждаем на решетке и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Похожие рецепты

Панфорте

Жареные пирожки с картошкой

Мини-пицца с креветками

Лепешка с грушей

La Pirouleaute / Пирулет

Творожные пончики с апельсиновым соусом

Пасхальные крендельки

Банановые рогалики

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда ирландская Блюда с мукой цельнозерновой Блюда с мукой цельнозерновой, мукой пшеничной и пахтой Блюда с мукой цельнозерновой и мукой пшеничной Блюда с мукой цельнозерновой и пахтой Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и пахтой Блюда с пахтой Выпечка с мукой цельнозерновой Выпечка с мукой цельнозерновой, мукой пшеничной и пахтой Выпечка с мукой цельнозерновой и мукой пшеничной Выпечка с мукой цельнозерновой и пахтой Выпечка с мукой пшеничной Выпечка с мукой пшеничной и пахтой Выпечка с пахтой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык