Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ирландские картофельные оладьи

2928

Ингредиенты

картофель —
10 шт.
мука —
70 г
яйцо —
1 шт.
сливки —
100 мл
сметана —
200 г
масло растительное —
50 мл
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Варим половину картофеля. Солим, сливаем воду. Тщательно разминаем. В остывшую картошку добавляем муку и перемешиваем.
  • 2.
    Оставшийся сырой картофель натираем на мелкой терке. Отжимаем. Кладем яйцо и сливки. Солим, перчим и перемешиваем.
  • 3.
    Соединяем две картофельные массы. Перемешиваем и разделяем тесто на оладьи. Обваливаем в муке. Обжариваем оладьи на масле на сильном огне с каждой стороны. Подаем горячие оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Хворост с творогом
Печенье с шоколадом и клюквой
170 г
мёд  —
35 г
1 шт.
1 шт.
290 г
3 г
200 г
Булочки с клубникой в виде сердечек
Тыквенное печенье
Чапати с отрубями
Шоколадные капкейки «оленята»
Яблочные вафли со сметанным кремом
Суфле из тыквы с апельсинами
Жареные пирожки с картошкой