Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Индейка в бумажном пакете

8544

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. 1 луковицу и 2 зубчика чеснока нарезаем произвольно, обжариваем на растительном масле. Тушим до мягкости, периодически вливая воду. Добавляем помидоры в с/с, молотый кардамон, острый перец, соль и сахар.
  • 2.
    Филе индейки нарезаем средними кусочками. Панируем в смеси 80 г муки и карри, обжариваем на растительном масле.
  • 3.
    Перекладываем индейку в соус, тушим до полуготовности.
  • 4.
    Приготовим галету. Картофель, половину моркови, половину кабачка и половину луковицы натираем на тёрке. Добавляем соль, сахар и 2 щепотки муки, перемешиваем.
  • 5.
    Выкладываем ровным слоем, обжариваем на смеси растительного и сливочного масел с двух сторон.
  • 6.
    Галету нарезаем на прямоугольные сегменты, выкладываем на пергамент. На галету выкладываем индейку с соусом, посыпаем кинзой. Сворачиваем пергамент, фиксируем края. Запекаем в духовке на 180 градусах 15-20 минут.
  • 7.
    Индейка в бумажном пакете готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные котлеты с овощным салатом
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриная грудка с яблоками
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Фаршированная куриная грудка
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Индейка с баклажанами
Куриные голени с оливками и томатами
Сейчас в эфире
Апельсиновый пирог