Индейка с овощами в кокосовом молоке

1091

Ингредиенты

бедро индейки филе —

100 г

соус соевый —

10 г

брокколи —

50 г

капуста цветная —

50 г

перец болгарский —

40 г

чеснок —

1 зубчик

цедра лайма

фасоль стручковая замороженная —

50 г

молоко кокосовое —

100 г

имбирь —

10 г

соль

черный перец

масло оливковое

вода

зелень

Кирилл Гусев

главный по правильному питанию

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
С бедра индейки снимаем только мякоть и нарезаем на небольшие кусочки, перекладываем в миску, солим, вливаем немного соевого соуса, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Всё тщательно перемешиваем, чтобы мясо индейки напиталось вкусами.
2.
У брокколи и цветной капусты отрезаем несколько соцветий, у болгарского перца убираем лишние перегородки и нарезаем перец на небольшие кусочки, измельчаем зубчик чеснока и немного цедры лайма.
3.
Выкладываем все нарезанные овощи на разогретую сковороду, добавляем замороженную фасоль, солим и перчим. Затем вливаем к овощам кокосовое молоко, добавляем цедру лайма, немного воды и соли, накрываем крышкой, оставляем томиться пару минут. Нарезаем мелко корень имбиря и добавляем к овощам, всё перемешиваем.
4.
На другой сковороде обжариваем замаринованную индейку без лишнего масла, через некоторое время к индейке добавляем немного воды.
5.
При подаче блюдо украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с брокколи Блюда с брокколи, имбирём, болгарским перцем и соевым соусом Блюда с брокколи и имбирём Блюда с брокколи и болгарским перцем Блюда с брокколи и соевым соусом Блюда с имбирём Блюда с имбирём, болгарским перцем и соевым соусом Блюда с имбирём и болгарским перцем Блюда с имбирём и соевым соусом Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и соевым соусом Блюда с соевым соусом

Индейка с овощами в кокосовом молоке

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Индейка с овощами в кокосовом молоке

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰