Икра из баклажанов с гранатом

44325

Ингредиенты

баклажан —

2 шт.

лук репчатый —

0.5 шт.

помидор —

1 шт.

кинза

перец чили

уксус —

1 ч. л.

масло оливковое

соль

грецкие орехи (очищенные)

зерна граната

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Икра из баклажанов с гранатом» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Делаем ножом проколы на баклажанах. Затем запекаем на противне в духовке под грилем 15-20 минут.
2.
Мелко нарезаем репчатый лук. Поливаем уксусом и перекладываем в миску. Добавляем кинзу и чили перец. Очищаем помидор от кожицы и семян. Нарезаем и отправляем в миску.
3.
Соединяем мякоть запечённого баклажана и нарезанные овощи. Вливаем оливковое масло, солим и перемешиваем.
4.
Икру выкладываем в миску. Измельчаем грецкие орехи и украшаем блюдо. Добавляем зёрна граната. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{7 комментариев}

Арина

19 сентября 2021, 18:02

Хороши рецепт, непременно рекомендую попробовать каждой хозяйке, вашим домашним понравится.

Полина

17 сентября 2021, 16:27

Вкусный рецепт, немного для меня необычный, но реально вкусный.

Алиса

11 мая 2021, 16:55

Крутой рецепт. Сохраню себе

Татьяна

11 мая 2021, 16:41

Понравилось, очень сытно и вкусно

Татьяна

11 мая 2021, 16:36

Понравилось, очень сытно и вкусно

Наталья

18 апреля 2021, 07:31

Я в большом восторге от таких сезонных блюд, баклажаны у меня на первом месте. Не пробовала ранее добавлять гранат, но он оказался очень кстати, все безумно вкусно. Хороший рецепт, сохраняю себе.

zsxsssssssssccc

20 ноября 2020, 10:05

Заходите на страницу https://maxiteam.kz/catalog , переходите по ссылке и заказывайте любимые напитки домой бесплатной доставкой и гарантированным подарком при заказе на сумму 3 800 тг