Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Хуплу

3389

Ингредиенты

250 мл
10 г
яйцо —
2 шт.
свинина —
400 г
2 шт.
1 шт.
масло растительное —
30 мл
по вкусу
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
2 часа 35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растворяем дрожжи в теплом молоке, вливаем масло, добавляем сахар, соль и яйцо, тщательно перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто полотняной салфеткой, ставим в теплое место и даем подойти.
  • 2.
    Нарезаем свинину ломтиками, отбиваем и мелко шинкуем. Нарезаем картофель мелкими кубиками, шинкуем лук. Раскатываем тесто в лепешку, выкладываем на одну половину слоями свинину, лук и картофель, солим, перчим по вкусу, посыпаем разломанным лавровым листом, сверху кладем кусочки сливочного масла.
  • 3.
    Накрываем начинку второй половиной теста, защипываем края, придавая пирогу форму полумесяца. Смазываем пирог желтком и отправляем выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
  • 4.
    Накрываем готовый пирог плотной тканью и выдерживаем 20 минут, затем смазываем сливочным маслом, разрезаем на порции и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Медовый пирог
Пирог с карасями
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Пирог черничный
Пирог «Зимнее утешение»
Шарлотка с яблоками и творогом
Баклажанный пирог
Пирог с горячим «Оливье»
Традиционные карельские пирожки
Пирог с лососем
Постные пирожки с маком
Пай с говядиной
Постный пирог с маком и медом
Пирог «Яблоки на снегу»
Пирог с луком и грибами
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Калекукко
Маковый пирог
Пирог «Пасхальное дерево»
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Перепечи
Посикунчики
Новогодний пирог
Пирог с творогом
Штрудель с айвой
Луковый пирог
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Пирог с ревенем
Пирог с куропаткой
Клафути с вишней
Пирог с тыквой
Пирог с вишней
Яблочный штрудель
Пирог из кабачка с сыром
Пирог «Новогодняя елка»
Квише из грибов
Грибной пай
Штрудель с яблоками
Зур бялэш
Кукурузный пирог с овощами
Творожный пирог с земляникой
Рождественский кекс из сухофруктов
Сейчас в эфире
Мармелад