Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Хумус

4887

Ингредиенты

нут —

400 г

сок лимонный

масло оливковое —

100 мл

кунжут

чеснок —

1 зубчик

кинза

тмин —

1 ч. л.

паприка

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Горох замачиваем на ночь в холодной воде. Затем воду сливаем, снова заливаем горох холодной водой и варим до полной мягкости, сливаем оставшуюся воду.
2.
Отложим немного гороха для украшения. Все ингредиенты, за исключением оливкового масла, растираем в блендере до состояния однородной массы.
3.
Выкладываем хумус в порционные плошки. Делаем углубление в центре каждой, кладем туда целые зерна вареного нута и поливаем оливковым маслом. Прежде чем подавать, даем постоять минимум 1 час. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Владимир

24 июня 2014, 22:10

А соли совсем не надо?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Итальянский омлет

Картофель «Айдахо»

Тёплый салат с куриной печёнкой и луковым конфитюром

Фрикадельки в глазури с клёцками

Тушёная курица с нутом и овощами

Запеченные фаршированные перепела

Версия плова с макаронами и индейкой

Грибы тушёные по-охотничьи

Гратен из тыквы и чечевицы

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты ливанская Блюда с кунжутом Блюда с кунжутом, нутом, паприкой и тмином Блюда с кунжутом и нутом Блюда с кунжутом и паприкой Блюда с кунжутом и тмином Блюда с нутом Блюда с нутом, паприкой и тмином Блюда с нутом и паприкой Блюда с нутом и тмином Блюда с паприкой Блюда с паприкой и тмином Блюда с тмином Вторые блюда с кунжутом Вторые блюда с кунжутом, нутом, паприкой и тмином Вторые блюда с кунжутом и нутом Вторые блюда с кунжутом и паприкой Вторые блюда с кунжутом и тмином Вторые блюда с нутом Вторые блюда с нутом, паприкой и тмином Вторые блюда с нутом и паприкой Вторые блюда с нутом и тмином Вторые блюда с паприкой Вторые блюда с паприкой и тмином Вторые блюда с тмином

Салат цезарь Салат оливье Шашлык