Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

1829

Ингредиенты

филе куриное —

150 г

соль —

по вкусу

молоко —

200 мл

хлопья кукурузные —

50 г

зелень сушеная —

6 г

паприка —

10 г

мука —

25 г

морковь —

1 шт.

лед

вода

йогурт натуральный —

25 мл

горчица дижонская —

15 г

базилик —

5 г

Максим Творогов

знаток еды лайт

Выпуск «Хрустящие куриные полоски с морковными палочками» Программа «Еда лайт»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем куриное филе на тонкие полоски. Кладем в миску. Посолим. Заливаем обезжиренным молоком.
2.
Насыпаем в пакет кукурузные хлопья без сахара. Раскрошим руками хлопья. Добавляем сушеный шалфей, сушеный зеленый лук, красную паприку и муку. Перемешиваем панировку.
3.
Кладем пергамент на противень. Выкладываем курицу по три полоски в пакет. Обваливаем в панировке. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку при температуре 190 градусов на 6-7 минут.
4.
Очищаем морковь. Нарезаем на тонкие палочки. Кладем морковь в миску. Засыпаем льдом. Заливаем холодной водой, чтобы завить палочки моркови.
5.
Для соуса смешиваем греческий йогурт с зернистой горчицей. Перемешиваем. Добавляем в соус измельченный базилик и паприку. Перемешиваем.
6.
Достаем курицу. Ставим палочки моркови в стакан. Ставим стакан на тарелку. Кладем куриные полоски в центр тарелки. Выкладываем соус в соусник. Украшаем листьями базилика. Приятного аппетита!

Комментарии³

Рина

15 марта 2015, 03:31

Отличный рецепт!
И самая лучшая передача) что может быть лучше простой, красивой и полезной еды!?!

Алена Арсланова

1 октября 2014, 22:59

Сегодня приготовила, только из филе индейки. Очень вкусно! А соус какой вкусный! Отличный рецепт. Спасибо от всего нашего семейства).

Ольга

2 сентября 2014, 09:13

Очень красиво и вкусно!!! Спасибо!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с мукой Блюда с мукой, молоком, морковью и паприкой Блюда с мукой и молоком Блюда с мукой и морковью Блюда с мукой и паприкой Блюда с молоком Блюда с молоком, морковью и паприкой Блюда с молоком и морковью Блюда с молоком и паприкой Блюда с морковью Блюда с морковью и паприкой Блюда с паприкой

Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³