Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Хрустящие артишоки с персиковым соусом

889

Ингредиенты

артишоки консервированные

мука

крахмал

соль —

по вкусу

белый перец

куркума

персик

масло тыквенное

сахар

вода

мангольд

Сергей Малаховский

Выпуск «Хрустящие артишоки с персиковым соусом» Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Сливаем масло с консервированных артишоков.
2.
Готовим панировку. Смешиваем муку, крахмал, соль, белый перец и куркуму.
3.
Снимаем кожицу с персиков. Разрезаем, вытаскиваем косточку и нарезаем на фрагменты.
4.
Готовим персиковый соус. Персики измельчаем в блендере с тыквенным маслом, куркумой и сахаром. Добавляем чуть-чуть воды и снова взбиваем.
5.
Разогреваем сковороду с добавлением масла артишоков. Артишоки обваливаем в панировке. Обжариваем на сковороде. После обжарки выкладываем артишоки на салфетку.
6.
Высыпаем куркуму в ковш. Заливаем кипятком. Ставим на огонь. Размешиваем. Доводим до кипения и снимаем с огня.
7.
«Краской» из куркумы рисуем на тарелке. Выкладываем в качестве гарнира свекольные листья. Размещаем на блюде персиковый соус и артишоки. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Овощи в нутовом тесте

Паштет шпинатный с ржаными булочками

Свёкла острая маринованная

Маринованная капуста быстрого приготовления

Жареные помидоры с базиликом

Битые огурцы

Свекольный мусс

Закуска баклажанная

Свекольный паштет

Брускетта с чечевицей

Жареные кабачки с чесноком и зеленью

Паштет свекольный с ржаными булочками

Баклажаны, запеченные с грибами

Пикантный горошек с чесноком

Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой

Овощная закуска с ветчиной

Горошек и морковь с лаймовым маслом

Цветная капуста, обжаренная в кляре

Закуска из болгарского перца

Хрустящий баклажан

Баба-гануш

Закуска из стручковой фасоли

Пряный лук с помидорами

Сациви из баклажанов

Пряно-солёные помидоры быстрым способом

Острая свёкла «по-корейски»

Брускетта с луком-пореем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с крахмалом Блюда с крахмалом, мангольдом, тыквенным маслом и мукой Блюда с крахмалом и мангольдом Блюда с крахмалом и тыквенным маслом Блюда с крахмалом и мукой Блюда с мангольдом Блюда с мангольдом, тыквенным маслом и мукой Блюда с мангольдом и тыквенным маслом Блюда с мангольдом и мукой Блюда с тыквенным маслом Блюда с тыквенным маслом и мукой Блюда с мукой

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Лингуини фрутти ди маре (морепродукты)