Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный вишисуаз

2039

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Крупно нарезаем белую часть лука-порея, стебель сельдерея, лук-шалот и обжариваем в кастрюле на смеси оливкового и сливочного масла.
  • 2.
    Произвольно нарезаем картофель, добавляем в кастрюлю. Затем нарезаем белые части зеленого лука, также добавляем, вливаем куриный бульон и тушим все вместе 10-12 минут.
  • 3.
    Добавляем 23% сливки, солим, перемешиваем и измельчаем в блендере, затем переливаем обратно в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с нагрева.
  • 4.
    При подаче сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем нарезанными перьями зеленого лука. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Капустная солянка с грибами
Суп из чечевицы с овощами
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Гаспачо зелёный
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Томатный суп с беконом
Овощной суп с грибами
Постный борщ с лесными грибами
Томатный суп с сухариками
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп-пюре из кукурузы
Суп из тертого картофеля
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп из цветной капусты
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Грибной суп с цукини
Рисовый суп с овощами
Рассольник с клецками
Рассольник зеленый с лимоном
Луковый суп
Суп овощной
Суп картофельный с колбасками
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп с фасолью и пшеном
Суп «Зимний вечер»
Острый суп с зелёной соей
Холодный борщ с фасолью
Суп с горохом
Суп с красной фасолью
Томатный суп-пюре
Суп-пюре из тыквы
Крем-суп из шампиньонов
Суп грибной с черносливом
Крем Дюбарри
Тыквенный суп-пюре с беконом
Постный фасолевый суп
Щи из щавеля с яйцом
Чечевичный суп с тыквой
Грибной суп
Суп с каперсами
Флотский борщ
Солянка с грибами
Суп-крем из пастернака
Суп-пюре из кабачков
Окрошка овощная
Суп холодный
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп из баклажанов
Сейчас в эфире
Чучос де крема