Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный вишисуаз

2207

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Крупно нарезаем белую часть лука-порея, стебель сельдерея, лук-шалот и обжариваем в кастрюле на смеси оливкового и сливочного масла.
  • 2.
    Произвольно нарезаем картофель, добавляем в кастрюлю. Затем нарезаем белые части зеленого лука, также добавляем, вливаем куриный бульон и тушим все вместе 10-12 минут.
  • 3.
    Добавляем 23% сливки, солим, перемешиваем и измельчаем в блендере, затем переливаем обратно в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с нагрева.
  • 4.
    При подаче сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем нарезанными перьями зеленого лука. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из кабачков с лисичками
Суп из чечевицы с овощами
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Суп-пюре из кабачков
Суп из цветной капусты
Постный борщ с лесными грибами
Крем-суп из шампиньонов
Овощной суп с грибами
Суп с красной фасолью
Суп-пюре из кукурузы
Чечевичный суп с тыквой
Крем-суп из брокколи со сливками
Крем Дюбарри
Рассольник с клецками
Холодный борщ с фасолью
Суп грибной с черносливом
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп с фасолью и пшеном
Рисовый суп с овощами
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Тыквенный суп-пюре с беконом
Рассольник зеленый с лимоном
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Крем «Палестина»
Острый суп с рисом и томатной пастой
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Суп овощной
Томатный суп с сухариками
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Грибной суп с цукини
Щи из щавеля с яйцом
Постный фасолевый суп
Суп «Зимний вечер»
Томатный суп-пюре
Суп с горохом
Суп из баклажанов
Суп с каперсами
Гаспачо зелёный
Рассольник с грибами по-суздальски
Острый суп с зелёной соей
Грибной суп
Луковый суп
Суп из тертого картофеля
Флотский борщ
Капустная солянка с грибами
Суп-крем из пастернака
Суп холодный
Суп-пюре из тыквы
Томатный суп с беконом
Окрошка овощная
Сейчас в эфире
Рыбная солянка на сковороде