Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный томатный суп

940

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала сделаем клёцки: нарезаем мелко зеленый лук и базилик. Смешиваем мягкий сыр «Рикотта» и зелень.
  • 2.
    Формируем из этой массы шарики и панируем в сухарях.
  • 3.
    Немного белого хлеба измельчаем и подсушиваем в духовке. С апельсина снимаем цедру и отжимаем сок.
  • 4.
    Выкладываем в одну посуду нарезанные томаты, цедру, апельсиновый и томатный сок, немного уксуса, имбирь, хлеб и все это измельчаем блендером.
  • 5.
    Получившуюся суповую массу процеживаем, добавляем оливковое масло и херес, соль и сахар — по вкусу.
  • 6.
    Готовый суп подаем к столу с клецками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
4 февраля 2019, 14:28
Галина, возможно, стоит поискать альтернативу :)
Галина
2 февраля 2019, 22:21
Сделал всё так, как сказал мастер. Получилось красиво и оригинально, но моя поджелудочная сказала, что этот взрыв был для неё в первый и последний раз. А жаль!
Этот супчик имеет очень яркий вкус и хорош "после вчерашнего".

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Солянка с грибами
Чешский чесночный суп
Грибной суп
Суп-пюре из брюквы
Крем-суп из брокколи со сливками
Моравский огуречный суп
Чечевичный суп с тыквой
Суп из тертого картофеля
Крем Дюбарри
Постный борщ с лесными грибами
Суп-пюре из кабачков
Суп с каперсами
Овощной суп с брокколи
Рисовый суп с овощами
Чесночный суп по-мадридски
Суп из чечевицы с овощами
Суп грибной с черносливом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Овощной суп с грибами
Крем-суп из кабачков
Острый суп с рисом и томатной пастой
Овощной суп-пюре по-индийски
Суп-пюре из кукурузы
Суп с красной фасолью
Фасолевый суп по-гречески
Минестроне с лингвини
Суп-пюре из тыквы
Овощной суп с овсяными хлопьями
Капустная солянка с грибами
Суп-крем из пастернака
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Грибной суп с цукини
Суп с горохом
Таратор
Суп молочный с овощами и вермишелью
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп с фасолью и пшеном
Крем-суп с грибным муссом и чесночными гренками
Флотский борщ
Японский суп с гречневой лапшой
Гаспачо зелёный
Окрошка овощная
Томатный суп-пюре
Суп из баклажанов
Минестроне с пармезаном
Рассольник с грибами по-суздальски
Рассольник с клецками
Суп холодный
Суп «Зимний вечер»
Сейчас в эфире
Игра «Я так вижу» с Анатолием Деренчуком