Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный томатный суп «Сальморехо»

529

Ингредиенты

4 шт.
20 г
хлеб белый
чеснок —
2 зубчик
хамон —
200 г
яйцо —
1 шт.
уксус винный —
3 мл
масло оливковое —
25 мл
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разрезаем помидоры пополам. Удаляем мякоть с косточками. Протираем мякоть через сито. Дольки помидоров нарезаем мелким кубиком.
  • 2.
    Измельчаем миндаль. Обжариваем на сухой сковороде. Подсушиваем два ломтика хлеба в духовке. Затем рвем хлеб руками на небольшие куски.
  • 3.
    Выкладываем в блендер помидоры, полученный из них сок, поджаренный хлеб, миндаль и чеснок. Измельчаем до однородной массы. Постепенно вливаем оливковое масло.
  • 4.
    Перетираем смесь через сито. Смешиваем с уксусом и солью. Ставим в холодильник на несколько часов. Перед подачей тарелку с супом украшаем половинкой яйца, кусочками хамона. Сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ирина Бугрова
13 июня 2014, 18:00
Вкусный томатный суп. Вместо испанского хамона можно взять обычную сыровяленную ветчину. Попробуйте приготовить, не сложно и вкусно!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп из шпината с шалфеем и сливками
Овощной суп
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп-пюре с соусом
Ботвинья с кальмаром
Морковный суп
Суп-пюре с овощами
Рисовый суп с овощами
Суп из шпината с брынзой
Суп из ревеня
Суп-пюре из шампиньонов
Крестьянский репа-суп
Суп из печёного перца
Крем «Шарлот»
Картофельный суп со сладким перцем
Суп с клецками
Холодный кокосовый суп
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Холодный огуречный суп
Крымский овдух с горячим картофелем
Густой овощной суп
Суп из сельдерея, фенхеля и груши
Чечевичный суп с тыквой
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Дал
Суп с мятой и свежим огурцом
Суп с писту
Суп молочный с овощами и вермишелью
Суп-пюре с фасолью
Крем-суп из тыквы
Картофельно-грибной крем-суп
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп гаспачо с апельсиновым льдом
Солянка с грибами
Суп овощной
Луковый суп
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп-пюре из тыквы
Итальянский фасолевый суп с макаронами
Овощной суп-пюре
Летний суп с огурцом и кефиром
Крем Дюбарри
Картофельно-рисовые клецки
Грибной суп с цукини
Холодный баклажанный суп
Чешский чесночный суп
Картофельный суп с фигурными овощами
Тыквенный суп по-нормандски
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Сейчас в эфире
Как эффективно использовать микроволновку?
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!