Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодный пшеничный суп

710

Ингредиенты

3 шт.
масло растительное
чеснок —
1 зубчик
ростки пшеницы
1 шт.
1 пучок
простокваша —
1 л
вода —
300 мл
петрушка
укроп
черный перец
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Для заправки очищаем длинноплодный огурец и удаляем в нём семена, нарезаем мелким кубиком вместе с сельдереем. Соединяем нарезку, добавляем порубленную зелень — зелёный лук, укроп, петрушку, солим и перчим. Заправляем простоквашей с водой.
  • 2.
    Предварительно отвариваем 1 стакан пшеничной крупы. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Сначала добавляем ½ стакана не отваренной пшеничной крупы, тушим. Затем добавляем отваренную пшеничную крупу, порубленные чеснок, укроп и петрушку, солим, перчим и охлаждаем.
  • 3.
    Заливаем кисломолочной заправкой, добавляем ростки пшеницы, перемешиваем, украшаем укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Чесночная похлебка с лепешками
Вегетарианский суп с горохом
Суп овощной
Томатный суп с зирой
Луковый суп
Суп из красной фасоли
Картофельный суп-пюре «Вишисуаз»
Суп-крем из тыквы
Гаспачо с зелёными глазами
Крем «Шарлот»
Чечевичный суп с овощами
Картофельный суп с кукурузой
Крем-суп из брокколи
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Литовский холодный борщ
Гороховый суп-пюре
Суп холодный
Суп-крем из пастернака
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп с огурцами
Морковный суп с орехами пекан
Суп-пюре из тыквы
Крем-суп с грибным муссом и чесночными гренками
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Острый мексиканский суп с тортильей и сальсой
Картофельно-грибной крем-суп
Грибная солянка
Зимний суп
Картофельно-рисовые клецки
Тыквенный суп со сливками
Луковый суп со сливками
Рассольник «дальневосточный»
Суп с каперсами
Гаспачо с зеленым салатом
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Суп с мятой и свежим огурцом
Суп из печёного перца
Картофельный суп с фигурными овощами
Жур с квасом
Гороховый суп-пюре с сухариками
Крестьянский репа-суп
Овощной суп с хлебными рулетиками
Суп из цукини
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Грибной суп с перловкой и овощами
Овощной суп
Овощной суп с брокколи
Минестроне
Грибной суп с цукини
Свекольный суп-пюре с мороженым из авокадо
Сейчас в эфире
Бродетто
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!