Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Холодный борщ на квасе

9660

Ингредиенты

картофель —

3 шт.

свекла —

3 шт.

говядина —

200 г

яйцо —

2 шт.

лук зеленый

сметана —

2 ст. л.

петрушка

укроп

квас —

500 мл

горчица —

1 ч. л.

хрен —

1 ч. л.

чеснок —

1 зубчик

зерна горчицы

черный перец горошек

соль

Марина Наумова

мастер суповарения

Выпуск «Холодный борщ на квасе» Программа «Суповарение»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мелким кубиком отваренные картофель, говядину и яйца и выкладываем горками в глубокую широкую тарелку. Делаем горки из 1 запечённой свёклы и зелёного лука, в центр выкладываем сметану. Добавляем измельчённые петрушку и укроп.
2.
Растираем в ступке зёрна горчицы, чёрный перец горошком и соль. Объединяем в блендере квас, 2 запечённых свёклы, горчицу, хрен, чеснок и растёртые специи. Измельчаем до однородной консистенции.
3.
Подаём отдельно овощи и отдельно свекольную заправку. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с чечевицей и креветками

Дешхолепс

Кукурузный суп с креветками

Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами

Суп-пюре из цветной капусты

Овсяный суп

Борщ с пампушками

Эль Хам Лалу

Ватерцой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с горчицей Блюда с горчицей, говядиной, хреном и картофелем Блюда с горчицей и говядиной Блюда с горчицей и хреном Блюда с горчицей и картофелем Блюда с говядиной Блюда с говядиной, хреном и картофелем Блюда с говядиной и хреном Блюда с говядиной и картофелем Блюда с хреном Блюда с хреном и картофелем Блюда с картофелем Супы с горчицей Супы с горчицей, говядиной, хреном и картофелем Супы с горчицей и говядиной Супы с горчицей и хреном Супы с горчицей и картофелем Супы с говядиной Супы с говядиной, хреном и картофелем Супы с говядиной и хреном Супы с говядиной и картофелем Супы с хреном Супы с хреном и картофелем Супы с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык