Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Холодец из индейки

2072

Ингредиенты

индейка —

700 г

лук репчатый —

1 шт.

желатин —

25 г

чеснок —

1 зубчик

морковь —

1 шт.

лавровый лист —

по вкусу

петрушка

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

3 часа 30 минут

Способ приготовления

1.
Заливаем индейку 3 литрами воды. Добавляем морковь и репчатый лук. Варим индейку при слабом кипении в течение 3 часов. Посолим, поперчим, добавляем лавровый лист.
2.
Процеживаем готовый бульон. Растворяем желатин в небольшом количестве бульона. Вливаем в кастрюлю с бульоном. Мелко нарезаем индейку. Фигурно вырезаем морковь. Нарезаем петрушку и чеснок.
3.
Выкладываем индейку в формы. Добавляем чеснок, морковь и петрушку. Заливаем бульоном. Ставим в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе

Утиная грудка под соусом карри на рисе

Утка, фаршированная лапшой

Лысуха, тушенная с можжевельником

Куриные бедрышки в красном вине с луком, грибами и беконом

Фаршированное куриное филе

Куриное филе, запеченное с ананасами

Цесарка в рукаве с апельсином

Курица с соленым лимоном

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с индейкой Блюда с индейкой, морковью и желатином Блюда с индейкой и морковью Блюда с индейкой и желатином Блюда с морковью Блюда с морковью и желатином Блюда с желатином