Хлеб с вишней

2208

Ингредиенты

мука пшеничная —

175 г

вишня —

125 г

масло сливочное —

75 г

молоко —

100 мл

корица —

5 г

дрожжи

сахарная пудра —

100 г

мёд —

45 г

соль —

по вкусу

масло растительное

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

3 часа

1.
Подогреваем молоко, добавляем муку, соль, корицу, сахарную пудру, быстродействующие дрожжи и размягченное сливочное масло. Тщательно замешиваем тесто 7-10 минут. Смазываем растительным маслом сотейник и перекладываем в него тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 2 часа.
2.
Делаем обминку, формируем полоску длиной около 60 см, сверху выкладываем ягоды и сворачиваем рулетом. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем маслом форму для запекания, выкладываем тесто и отправляем в духовку на 40 минут. Охлаждаем и при подаче поливаем подогретым медом. Наслаждайтесь вкусом!

Юлия

3 октября 2015, 09:06

Видео желательно посмотреть

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных