Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Хинкали с мясом, мятой и корицей

329

Ингредиенты

свинина
перец чили
тесто для пельменей
сметана
чеснок
черный перец
перец чили сушеный
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Делаем фарш. Измельчаем говядину, свинину и курицу в блендере. Добавляем соль, перец, молотый красный перец, кориандр, зиру, гвоздику и корицу. Измельчаем мяту и перец чили. Добавляем в фарш. Перемешиваем.
  • 2.
    Раскатываем готовое тесто в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем в центр фарш. Собираем тесто по кругу и скрепляем сверху. Отвариваем хинкали на пару.
  • 3.
    Делаем соус дзадзыки. Смешиваем сметану, тертый огурец, чеснок и соль.
  • 4.
    Выкладываем хинкали на тарелку. Подаем с соусом дзадзыки. Украшаем перцем чили и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Эммка Газарян
1 мая 2014, 17:48
Мне не очень нравится эта передача и сам рецепт! Больше предпочитаю Малаховсково, Лазерсона, Ермалаева, Зощенко, редко Люсинду Скала Квин, ГОРДОН РАМЗИ и другие.......

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баранье каре на ребрышках с картофелем
Венский шницель из свинины
Рисовый гратен с мясом и грибами
Картофель с грудинкой и грибами
Кассуле
Фрикадельки «Львиная голова»
Котлеты, запечённые в фольге с картофелем «Буланжер»
Свиная грудинка, запеченная с фенхелем
Мясо с рисом по-испански
Бастурма
Котлетки из баранины и салат с овощами гриль
Бахш
Домашние котлеты
Бифштексы провансальские
Корона из бараньих ребрышек с баклажанами
Роллы из говяжьей печенки с чечевицей
Гречневая лапша с говядиной и овощами в соевом соусе
Запеченная баранья нога
Стейк с черным трюфелем, фуа-гра и томленым корнем сельдерея
Бараньи котлеты на косточке по-дижонски
Тушеная свинина с зеленым перцем чили и томатом
Буррито с говядиной и сырным соусом
Свинина по-китайски
Фрикасе из кролика в белом вине
Пепитория из свинины
Свиные ребрышки в соевой глазури
Баранина по-риохски
Жаба в норке
Паэлья
Мясной кебаб в тонком лаваше
Печенка с гречкой
Бургеры по-тайски
Телячья печень на пюре из яблок с ягодным соусом
Китайские пельмени
Говяжья печёнка с морковью в яблочном соусе
Фантазия на тему лазаньи с телятиной и овощами
Медальон из говядины с картофельными пятаками
Двойной чизбургер
Свинина в кисло-сладком соусе с персиками и рисовой лапшой
Грудинка, приготовленная в винном соусе
Лазанья с сосисками
Мусака
Мясо с грибами, запеченное в тесте
Говяжьи стрипсы
Фрикадельки в брусничном соусе
Фантазия на тему тельного с желтым соусом
Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом
Бешбармак с кисломолочным продуктом
Настоящие хинкали
Лагман из телятины
Сейчас в эфире
Вареники с жареной картошкой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!