Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Хачапури с картофельно-сырной начинкой

650

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сметана —
60 г
сыр —
100 г
сода
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Просеиваем муку вместе с содой. Растираем сметану, 2 яйца, сахар и соль до полного растворения последних. Разминаем масло, затем взбиваем деревянной лопаткой, постепенно добавляя сметанную смесь. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
  • 2.
    Натираем сыр на крупной терке. Отвариваем 300 граммов картофеля в подсоленной воде, разминаем, не давая остыть, и смешиваем с сыром. Скатываем из теста жгут и разделяем его на 10 частей, из каждой формируем лепешки. Выкладываем на каждую лепешку начинку, складываем вдвое и защипляем края.
  • 3.
    Разогреваем духовку до 230 градусов, выкладываем хачапури на смазанный маслом противень, смазываем сверху яйцом и выпекаем 15 минут. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии1

Нина
26 сентября 2015, 14:17
Отличный рецепт! Все получилось., домашние оценили по достоинству!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с лисичками и соусом из красной икры
Хачапури
Пирог с яблоками
Шарлот с малиной
Вишневый пирог
Шарлотка на минеральной воде
Венский яблочный пирог
Яблочный пирог «Серебряный век»
Брецели
Штрудель с айвой
Яблочный штрудель
Пирог с курицей и орехами
Овощной пирог с ветчиной
Пирог с курагой
Пирог с лисичками в горшочке
Пирог с курицей и грибами
Кукурузный пирог с фасолью и сёмгой
Посикунчики
Луковый пирог с ветчиной
Клафути с ежевикой
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Голландский яблочный пай
Пирог «Новгородский»
Хачапури на простокваше
Эмпанадас
Пай с говядиной
Пастуший пирог
Абрикосовая шарлотка
Зур бялэш
Галеты с ягодной начинкой
Утренний яблочный пирог с кокосовой корочкой
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Блинный слоеный пирог с яблоками и творогом
Обезьяний пирог
Быстрый пирог с овощами
Пирог из курицы с рисом и грибами
Капустный пирог
Пампушки с маковым пралине
Морковный пирог
Рыбник
Пирог с телячьими хвостами
Блинный пирог с овощами и сыром
Картофельный пирог с мясом
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Морковный пирог с грушей
Пикантные сосиски в слойке
Галет-де-руа
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Домашний яблочный пирог
Бретонский пирог на песочном тесте
Сейчас в эфире
Творожный мой